木制的月饼模具如何清洗

A. 木质月饼模浸油后时间长了有哈喇味怎么祛除

木质月饼模浸油后时间长了有了哈拉味。遇到这样情况，可以把月饼模具。放到太阳底下，进行暴晒。就可以了。

B. 月饼模具怎么用 月饼模具如何使用

1、一般的月饼模具便是一块酒瓶子形的木工板，在管理中心位置手雕出中秋月饼的反方向图案设计和文本。应用时先在结构内洒点小麦面粉，再把用粉包包好的包馅用力匀称压进去结构内(粉包包好的包馅羡坦像个大汤圆)，把饼模相反在桌面一敲一个中秋月饼就出来。

2、用面糊把馅包好啦拿尘，制成丸子，随后放进磨具里，轻按一下，压上图案设计，再倒出去，放进电烤箱里就可以。

3、木质月饼模具，传统式手工制作加工工艺手工雕刻的木质磨具，由红木做成，内有传统式吉祥如意纹路。纹路古色古香细致。应用前应细心兄敏桐查询基中的刀刻纹路，是不是有残留的木渣，并且用水果刀小心地拨出去，以防制做时粘到中秋月饼表层。制做前得用冷水清洗干净，并且用植物油侵泡二天，让油渐渐地渗入月饼模具里才能够应用。

C. 木质月饼模具该如何保管

查看刀刻花纹，是否有残存的木屑，并用小刀小心地拨出，防止霉变。用洗洁精全面清洗，不留死角。晾干后保存在阴凉、干燥的地方，避免暴晒。

D. 月饼塑料模具怎样消毒可以用开水煮吗还是直接洗洁精洗就好了

首先应该看一下模具的材料，如果是耐热的PE材料是可以高温消毒的，在家庭中用开水煮沸消毒是比较方便实用且安全卫生的。
如果材料是不耐热的材料，温度过高会导致塑料变形甚至融化，就不要用开水煮，彻底清洁后晾干就行了。
不过食品级的塑料一般都是PE材料的，可以用较热的水冲一冲试一下。

E. 月饼模具中秋节如何自己来制作月饼

一、月饼模具的用法

1、木制月饼模具

首先，我们来说说木制的。木雕花模具，通常由硬木制成，内有传统吉祥花纹。花纹非常古朴细腻，很怀旧的感觉。使用前要仔细查看基中的刀刻花纹，是否有残存的木屑，并用小刀小心地拨出，以免制作时黏在月饼表面。制作前要用清水冲洗干净，并用食用油浸泡两天，让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用。

木制模具的优点就是比较耐用，甚至可以用几十年。不仅作为一个做月饼的工具，甚至可以当作一个古朴的有纪念意义的小物件来收藏。

木制的月饼模具通常是倒扣式的。就是把月饼先倒扣在模具里，然后从模具中扣出。倒扣时用力要均匀，侧扣一下，反面正扣一下即可把月饼取出来。

2、塑料月饼模具

塑料的月饼模具也有象木头模具那样，倒扣式的'。

3、按压式月饼模具

按压式月饼模具是最近几年非常流行的自制月饼工具。他由一只按压器及一片片几何形雕花模片组成，并且使用方法非常的简单。只需要把按压式月饼模具对准月饼轻轻一压，月饼胚胎就可以进入到月饼模具中，再用力一按即可成型。并且由于雕花模片是独立的可以自由更换，因为也可以获得更多的图案和花形。

按压式月饼模具虽然使用方法简单，但也有自己的缺点。因为模具较深，如果月饼的厚道把握不准确的话，饼底离外口会留有一定距离，这样就需要手伸进去把底给弄平。另外在使用按压式月饼模具时，要注意雕花模片上的干粉是否充足，否则容易出现月饼连模片一起粘下来的情况。

二、月饼模具哪里有卖?如何选购月饼模具

1、哪里有卖月饼模具?

网上，市场商店

2、如何选购月饼模具?

网上热销的月饼模具的材质绝大多数都是塑料制品，很不安全，因为做月饼，要用到大量的油脂，而塑料在装含油脂性食品时，其中的一些有害的小分子很容易被油脂分解，如果长时间食用这种月饼，会对人体有害。因此建议，如果要买月饼模具，最好去正规厂家买，另外，在挑选模具时，最好买木质的，相对安全一些。

F. [求助]月饼模具，怎么加工处理的水煮，油泡，还是另有其他方法

你一定说的是木制月饼模了。新模具一定要泡油否则不但使用时容易粘模还易开裂。我们过去都是用猪油煮一个小时。现在有些人忌讳猪油，用菜油也可以。不愿意煮就泡两天也行。最主要是让木材吃透油。一次吃透以后就不用再泡油了。月饼皮所含的油会给模具补充。不过现在都用塑料模了，方便又好收拾。

G. 月饼模具的使用方法是什么

1、一般的月饼模具就是一块酒瓶形的木板，在中心部位手工雕刻出月饼的反向图案和文字。使用时先在模内仔肢洒点面粉，再把用粉皮包好的馅料用手均匀压进去模内粉皮包好的馅料像个大汤圆)，把饼模反过来在桌面上一敲一个月饼就出来了。

2、用面团把馅包好了，做成团子，然后放到模具里，按压一下，压上图案，再倒出来，放到烤箱里即可。

3、木制月饼模具，传统手工工艺雕刻的木制模具，由硬木制成，内有传统吉祥花纹。花纹古朴细腻。使用前要仔细查看基中的刀刻花纹，念扰世是否有残存的木屑，并用小刀小心地拨出，以免制作时黏在月饼表面。制作前要用清水冲洗干净，并用食用油浸泡两天，让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以李培使用。

H. 月饼模具使用前要用油浸泡10天吗

不用。传统木制正森的月饼模具使用前要用清水冲洗干净，不用油浸泡10天，只亮清埋需要敬蚂浸泡一天，这样可以让油慢慢地渗透到月饼模具里，另外木制模具比较耐用，可以用几十年。

I. 月饼塑料模具怎样消毒可以用开水煮吗还是直接洗洁精洗就好了

耐热材料可以高温消毒， 不耐热材料则可以直接清洗就好。

根据月饼塑料模具的材料来判断是否可以进行高温消毒处理，如果是耐热材料就可以直接高温处理，而直接用开水烫是最为简单和最方便的方法，而如果模具材料不耐热的话高温处理可能导致变形，那么，直接洗洁精洗晾干为最佳。

(9)木制的月饼模具如何清洗扩展阅读

吃月饼注意事项：

1、吃月饼也需要选择合适的时间点，由于月饼是高糖食物，对于胃肠不适者来说，很可能早餐吃完月饼，一上午都会出现反酸的情况。若是早餐想吃月饼，也最好将月饼与粥、小拌菜等搭配来吃，这样可以保证营养全面、口味适中。另外，夜晚也不适合用月饼来充饥，会加重肠胃的负担，影响胃肠道休息。因此在任何一餐中，都不能把月饼当作正餐来吃，只能作为两餐之间的填补，并且一定要“多餐少食”。

2、吃月饼时不宜配食冷饮，月饼甘甜油腻，遇冷会积滞，容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠不适症。

3、月饼好吃也不是人人都能吃，有些人也不宜吃月饼，如胃溃疡、十二指肠溃疡病人，吃月饼会增加胃酸分泌，对溃疡愈合不利。