如何做塔肉模具

① 你知道怎么自己动手做布丁塔吗

1.黄油切小丁块放进容器中，常温自然软化，加入糖粉拌匀，以免打发时飞溅。

别再买蛋挞皮了，自己动手做布丁塔，细腻香甜无添加，健康又好吃

2.用电动打蛋器中速打至黄油呈蓬松发白状态。

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3.分次加入全蛋液，每次加完后都要搅打均匀再加入下一次的。

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4.筛入低筋面粉和奶粉用刮刀拌匀，然后揉成面团状态。不要过度揉搓，以免面粉起筋。

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5.将面团平均分成五份，取一份放进纸杯模具中整理成贴合模具的杯状，剩余面团也这样操作。

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6.将布丁塔液所需食材混合搅拌均匀。

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7.过滤一遍做出的布丁塔口感更加细腻。

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8.将布丁塔液均匀地倒进杯子里八九分满，再扔进去几颗蓝莓。

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9.烤箱提前上下火180度预热，将布丁塔放进中层烤约25分钟。

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10.待布丁表面呈焦黄色、蓝莓烤至爆浆后出炉，撕掉外面的纸杯模具放在烤网上冷却。

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11.香甜细腻的蓝莓德式布丁塔就做好了，健康美味无添加哟！