① 没有蛋糕模具可以用什么代替(做蛋糕没有模具可以用什么代替)
1、做曲奇没有模具怎么办。
2、曲奇饼干可以用模具吗。
3、模具曲奇的做法。
4、做蛋糕没有模具可以用什么代替。
1.没有圆形曲奇模具的话可以用杯子、瓶盖、裱花嘴的反面来代替。
2.若是要做造型比较复杂的饼干,就可先剪出和所需形状相同模样的纸片,然后用刀沿着纸片的边缘刻出我们所需要的饼干形状即可。
② 没有蛋糕模具可以用什么代替
可以用纸杯代替。
可以用纸杯代替。用纸杯烤蛋糕的具体方法如下:
主料:全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克
辅料:水10克
1、将面粉,色拉油和牛奶混合在一起并充分搅拌。
③ 没有蛋糕模具可以用什么代替
可以用纸杯、锡纸、玻璃瓶、玻璃碗、不锈钢盆代替。
蛋糕模具是由不锈钢、铝合金等制成,用于蛋糕胚的成型。有固定式和脱卸式之分,使用时根据需要进行选择,在酒店用品的地方有卖。
模具选择铝合金材质的好。一般模具有两种材料,即铝合金和镀铝。其中,铝合金的材料比较轻,导热快;镀铝的相对重一些,导热也没有铝合金的效果好。
至于涂层,一般有阳极、不粘和硬膜,阳极的比较耐化学腐蚀,不氧化、卫生;不粘的涂层一般用于烤盘、土司盒、小蛋糕模具,特点是容易脱模,导热性能比阳极好等。
④ 鍋氭湀楗兼病鏈夋ā鍏锋庝箞鍔
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⑤ 牛轧糖没有模具怎么办
牛轧糖煮好之后固体状,还是比较容易铺平的,所以不用模具也可以啊,可以用一些方形平底的其他东西代替,冷却之后用刀切开就可以。我们自己做都是用刀切的,自己吃不影响
⑥ 做月饼,家中没有月饼模子,用什么代替啊!!!快速!!!!!
不用月饼模子,直接用手包起来。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:
一、水油皮材料:低筋面粉200克、玉米油80克、糖粉25克、温水(50度左右)80克、
二、油酥材料:低筋面粉150克、植物油65克。
三、馅料:肉馅200克、绵白糖13克、盐3克、香葱20克、鲜酱油14克、黄酒10克、水40克。
四、做法:
1、把肉馅、绵白糖、盐、葱花、酱油、黄酒、水倒入盆中。