『壹』 没有香肠模具可以用什么办法
没有香肠模具可以用锡纸包裹住的办法来做香肠。
我们可以取出适量锡纸把锡纸裁开。然后,取适量的鸡胸肉泥铺在上面,也可以把鸡胸肉泥放进裱花袋中挤在锡纸上面,挤出来的会更好看一些,但是留在裱花袋中的鸡肉也不少,直接放在锡纸上面,这样也可以代替香肠模具。
然后把锡纸卷起来。两头捏紧,全都制作好后锅中烧水,水开之后再把鸡胸肉放进去蒸,大约蒸15~20分钟出锅。出锅之后拿出来放在一旁晾,然后在去掉锡纸,也可以什么时候吃,什么时候去掉锡纸,一个个的香肠,就出锅啦。
加热硅胶的影响
如今国家对环保问题查到比较严格,尤其是食品级跟医疗级的产品,硅胶作为厨具用品中的主要材料,为了保证确保硅胶材料的安全性,经多种检测证明硅胶采用的是环保食品级硅胶,食品级硅胶是安全无毒的,且耐高低温,哪怕在高温下亦不会产生有害物质更不会对人体造成伤害。
『贰』 没有肠衣没有模具怎么做香肠
没有肠衣没有模具的情况下,可以用锡纸来代替做香肠,将调好的香肠馅料,放在锡纸上像卷寿司一样卷起来就可以了,然后放到冰箱中冷冻就可以。为了能让香肠更好的成型,在用锡纸卷香肠的时候,包裹肉的那一面上刷少量的食用油,这样后面脱模的时候更方便。
『叁』 孩子爱吃火腿肠,在家怎样做零添加的火腿肠
其实我家对于孩子吃零食这一块管的还是比较紧的,从小到大没怎么吃过那些“垃圾食品”,有的也说不能控制的太严格,偶尔也得让孩子尝尝味道才行,于是我便答应了她的要求。到了超市后她先要了糖,我以对牙齿不好为理由给拒绝了,然后又说要吃火腿肠,我又以食材卫生没保障、添加剂太多而拒绝了。结果这小丫头不高兴了,说我一个大人说话不算数,答应好的事情又变卦,一顿数落我,就差没哭了。
小贴士:
这款香肠完全可以用来当作小宝宝的辅食,如果是两岁以下添加辅食的宝宝食用就将玉米粒也打碎,盐和胡椒粉省略不放。两岁左右的可以少加一点点盐,大龄儿童就按照平时家中饭菜的咸度正常添加盐的分量即可。
『肆』 一岁鸡肉香肠怎么做好吃
1、用料:鸡胸肉400g,鸡蛋2个,胡萝卜80g,洋葱40g,淀粉30g,面粉20g,柠檬几滴,盐适量。
2、模具消毒。
3、鸡胸肉去筋膜打肉泥。
4、准备材料。
5、胡萝卜,洋葱切末,放面粉,淀粉,鸡蛋,柠檬汁。
6、顺时针搅拌三分钟。
7、模具底部刷油放入搅拌好的肉泥。
8、上锅蒸。
9、脱模即可。
『伍』 鸡肉香肠怎么做好吃又简单
鸡肉香肠主要是用鸡胸肉来制作的,鸡身上最大的肉,而且营养也比较丰富,用鸡胸肉制作出来的香肠,鲜嫩弹牙,孩子非常喜欢吃,即使在制作香肠的时候没有模具也能做出来,今天就给大家分享一个特别简单的方法做出来鲜嫩弹牙,好吃。
做好的鸡肉肠晾凉后装入保鲜袋中放入冰箱冷冻即可,随吃随煎,味道咸香适口,搭配面包作为早餐是个很不错的选择,鸡肉含有高蛋白,几乎零脂肪,所以多吃几根也不会担心囤积脂肪,除此之外,外面买的香肠含有防腐剂,摄入多了对身体也是有害无益,自己制作不仅健康卫生,还健康无添加,尤其是给孩子吃健康又放心。