① 自制水果巧克力
自制高颜值水果巧克力
食材:
巧克力 180g
水果干、坚果干 适量
模具 1个(15*15cm)
步骤:
1、巧克力隔开水搅拌至完全融化。
2、倒在模具里(自制油纸模具方法即折纸盒.附图),用硅胶铲辅助铺平整。
自制油纸模具可在外围用硬纸盒辅助定型;其他模具可直接倒入或铺层油纸(方便脱膜)。
3、摆入自己喜欢的坚果、水果干(可提前自制.附图),轻轻按压平整。
自制水果干详细教程可翻看之前笔记。
4、常温或冷藏至冷却完全凝固,密封储存即可。