雪糕怎么做才能好吃不用模具

㈠ 没有模具怎么做冰块

问题一：没有模具怎样做冰块？
你可以使用小号的保鲜袋，装一节水，用绳子扎起来，再装一节水。依次装满，然后放冰箱冻起来，用的时候把袋子弄破就行了，形状可能没有KFC的好看，但基本是圆形的！可以一下。
另外，你也可以去超市买那种冰块袋，就是袋子里面一个格子一个格子的，把水灌满冻好，用的时候把袋子撕破，冰块也是圆形的块状。
问题二：如何在家里自制一个冰块模具
首先，你需要找到一个模具。然后，把两杯凉开水倒进模具里，根据模具容量适当增减水，建议装满模子。接着，小心地把装满水的模具放进冰箱冷冻层里。最后，等待1天，冰块就完成了。
问题三：如何在家制作冰块？
DIY安全健康赏心悦目的鲜花冰块
工料：
- 可食用的鲜花
- 薄荷叶
- 凉白开
鲜花冰块的做法步骤：
1、把鲜花和薄荷摘下来，洗干净。
2、把鲜花瓣放入冰托中，倒入凉白开。
3、把冰托放入冰箱冷冻室里面，放置两三个小时，至凝固成冰块即可。
常见的可食用花卉及功效：
- 玫瑰花：味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁，和血调经的功效。主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、跌打损伤，风痹，痈肿。
- 菊花：味甘微苦、性微寒，归肺、肝经，清香宣散，升中有降，具有疏散风热，清肝明目，清热解毒的功效。
- 桂花：性温、味辛，微苦，有化痰止咳，活血，止痛，解除体内毒素，去湿毒养阴润肺、美白皮肤的功效。
- 槐花：味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
- 栀子花：性寒，味甘苦，入肺、肝经，裤中清肺止咳，凉血止血。根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，消炎祛热、清热利尿，凉血解毒之功效。
由于花卉可以入药，并不适合每一个人，请大家根据自身体质选择，必要时可以咨询一下医生。
冰格模具脱模小技巧：
1、硅胶冰格模具脱模比较容易，金属、塑料的稍差一点。
2、冻前液体不要放太满，这样冻好后，扭动冰格就很容易使冰脱落下来了。
3、将冻好的模具用凉水冲洗几秒，或者把冰格底部放在水里浸泡一会。
4、冻好的冰格刚从冰箱里拿出来，不要急着脱模，在室温下放一会冰块就比较容易胡指山取出了。
问题四：没有模具也没向果冻壳怎么作出冰块
你可以放到矿泉水瓶子里，冻上后敲碎了就能用。
问题五：没有模具怎么做冰块？或者怎样自制模具？最好有详细步骤。
用小号的保鲜袋，装一节水，用绳子扎起来，再装一节水。依次装满，然后放冰箱冻起来，用的时候把袋子弄破就行了，形状可能没有KFC的好看，但基本是圆形的！可以试一下。
也可以去超市买那种冰块袋，就是袋子里面一个格子一个格子的，把水灌满冻好，用的时候把袋子撕破，冰块也是圆形的块状。
问题六：没有制作冰块的模具怎样制作冰块？
你可以用汤圆盒做模具。
问题七：没有模具，怎么做冰棍，雪糕？
用料：西瓜两块、白糖30克、糯米粉2小勺
做法：
1、将西瓜去皮，放入榨汁鼎榨出西瓜汁。
2、将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
3、在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀，放至一边备用。
4、在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。（在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣，口感软糯）
5、放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。
6、将糯米糊倒入西瓜汁中。
7、将两者混合液倒入塑料杯中。
8、盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
问题八：自制牛奶冰棍没有模具怎么办
你可以使用德国菲仕利优芙酸奶的杯子作为模具，还没开封前，用雪糕棒在中间挖空，放冷冻层4个小时，在外面静置几分钟，拿出来撕开盖子，就是现成的酸奶冰激淋了。咬一口，冰爽和美味无法抵挡。
问题九：怎样用冰块模具制造干净冰块？没有盖，直接放在冰箱里不卫生！！！
在冰格模具上覆盖一层保鲜膜，确保保鲜膜覆盖模具的每个角落。然后，将水倒入模具中，不要装得太满，因为水变成冰后体积会变大，可能会与保鲜膜接触。

㈡ 怎么做雪糕

方法/步骤

• 1

  将泡好的200g绿豆脱皮。

  

㈢ 小孩没有模具简单做雪糕，我没有模具，8岁没有重要的材料 请越简单越好，要家庭式，超简单，拜托

其实自己做雪糕很简单的啊！方法太多了！你可以去美食网站上看一下！像 好豆网 美食天下 豆果网 都有的！很简单的

㈣ 自己家里,怎么做雪糕

炎炎夏日，一杯冰凉甜美的软雪糕，总能成为男女老幼的最爱。如果在炙热的街头购买雪糕让你感到不适，不妨考虑在家里制作，只要有牛奶、砂糖、鸡蛋和雪糕粉，再搭配一些水果，你就能随时享用到自制的冰爽雪糕。

以草莓雪糕为例，所需材料包括鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3/4杯，云呢拿香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。制作步骤如下：首先，在盆中打入鸡蛋，加入30克砂糖搅拌，待鸡蛋液泛白时加入玉米粉，继续搅拌；接着，在锅中将剩余的砂糖、鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热至几乎沸腾；然后，将锅从火上移离，一边搅拌一边一点点加入鸡蛋液，直至混合物变稠；最后，将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅拌均匀，倒入冰盒中，放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时；在固化过程中，需反复搅拌冷冻3-4次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎，搅匀后继续冷冻。完成后，可以装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。

如果没有草莓，可以使用菠萝、香蕉、猕猴桃等软水果代替。以香蕉雪糕为例，所需材料包括柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。制作步骤如下：首先，将柠檬洗净切开，挤汁待用；接着，将白糖加入水中煮沸，过滤；然后，将香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再加入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。

此外，还有苹果雪糕，鸭梨雪糕和咖啡雪糕等选择。苹果雪糕所需材料包括苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。制作步骤如下：首先，将苹果洗净切片，搅拌成浆状，加入白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。鸭梨雪糕与苹果雪糕的制作方法相似。

水果雪糕则清丽营养，适合全家人在炎热的午后享用或举办派对时使用。例如，木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等水果都适宜制作成雪糕，甚至可以加入柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可以买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次。无论是自己享用还是招待客人，都是极好的。

制作好的水果雪糕，可以用水果点缀。例如，奶白色雪糕置于碟中央，周围摆上橘子片、猕猴桃片和樱桃番茄片；粉红色雪糕及浅黄色雪糕各一个置于特形碟中央，四面及中央放上草莓，边上再用新鲜薄荷叶点缀，看上去鲜艳明丽。木瓜1段置于长碟中间，木瓜上放1只白色雪糕，四面摆上4片芒果，若嫌分量少，可加1只浅黄色雪糕。无论哪种搭配，都需注意水果一定要洗净，千万不能滴进生水。