不锈钢锅变花了怎么办

① 真不锈铁锅第一次用，锅底就变成了那种花的颜色，请问是什么原因，有什么办法可以去除吗

用厚底的锅，用清洁球用力擦拭。。。

② 不锈钢的锅底出现彩色了，锅还能用吗

锈钢的锅底出现彩色不影响使用，这属正常的氧化反应。由于不锈钢锅底下面的温度比其他地方的温度高，故更易变色。 这种高温氧化色变，无法杜绝，只能说它是正常的，也是无毒的。如果是出现了这种情况，可以用家里常用的洗碗金属丝球，用力擦磨几遍，再用充足的清水刷洗干净就行了。

不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。

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不锈钢锅的使用和保养：

1.用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

2．一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3．有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可

4.不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。

③ 84消毒液把不锈钢锅盖洗花了怎么办

你好！
你
好！用块湿布粘点小苏打擦锅盖，能把锅盖的花擦掉，擦完后用清水冲洗锅盖，再用干布擦干，锅盖如新。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

④ 不锈钢锅侧面变花怎么办

‍1. 先将不锈钢锅，清洗干净。
2. 开火加热锅子。同时倒入一点白醋内（只要是食用白容醋都可以），持续加热到接近滚烫，关火。
3. 然后准备一个钢刷，用滚烫的醋把锅子侧面整个用力刷洗（多垫一块海绵布这样刷才不会烫到手）。这个步骤要仔细刷，每一个变花的位置都要用力刷到。这样可以除去不锈钢毛细孔内的污垢和杂质。刷干净后倒掉白醋，用清水冲干净。
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⑤ 不锈钢锅有划痕还能用吗

不锈钢锅表面刮痕无害，不锈钢含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面版形成一层不溶权解于某些介质的坚固的氧化薄膜，使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。其中含有18%左右的cr（铬）和9%左右的ni（镍）等元素，而这些元素都极其稳定，不会因为被刀具或任何刃器划破而释放出任何有害物质。

不锈钢锅具有外表美观、卫生耐用、可塑性强等许多优点，因此被广泛应用于高档锅具。与铝锅、铁锅等传统锅具相比，不锈钢锅具具有在耐用性、稳定性等方面有着显著的优势。 不锈钢有普通（一般）不锈钢和耐蚀钢两种：在空气或弱介质中能抵抗侵蚀的钢即可称为不锈钢，即一般的不锈钢；在某些强腐蚀介质中能抵抗侵蚀的钢称为耐蚀钢。不锈钢不一定能耐腐蚀，而耐蚀钢肯定不会生锈，当然无愧于不锈钢之称谓。不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢（包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型）使用；有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。

⑥ 新买的爱仕达不锈钢锅用一次后，锅底就出现彩色花斑，请问是什么情况啊，是正常现象吗

正常。

⑦ 不锈钢蒸锅，烧干锅了，变色了怎么处理

新买的锅具--清洁“四步”

锅底变黑，锅面不亮，炒菜颜色黄，很可能是初次使用忽略了养护。新锅只要花10分钟就能长期保持光泽，经久耐用。这一步可万万不能省喔！

1、撕标签：将锅具的标签撕去，可以滴几滴风油精，标签很容易撕掉了。

2、洗锅具：不锈钢锅在出厂前，大都会加涂防锈油，应对储存和物流中各种恶劣环境防止生锈。大家可先用纸巾擦一下，如果纸巾变铅色，证明防锈油涂的很重，最好用金属粉清洗，去除表面浮粉;一般情况下一口好锅是不用这么麻烦的，只需在湿抹布上滴两滴洗洁精(市面品牌皆可)，用抹布里外擦拭锅锅，以及锅盖、锅底，清水冲洗净。

3、加点醋：往锅里倒入一些白醋和开水，轻摇锅体，使白醋可以清洗到每一个部位。完成后用纸擦干，这一步有着杀菌、去除表面残留杂质，形成保护层三大功能，是让锅保持光泽的重要步骤。

4、烧：将锅放在小火上干烧，待锅热后滴入一点食用油，涂抹一遍锅壁。形成油膜，防止洗去防锈油后生锈。洗净后，和锅锅的第一次亲密接触就大功告成啦。

材料质量合格的不锈钢炒锅，不用这么麻烦。直接在锅里加清水，倒进一点白醋，然后开火烧热，用软擦子刷洗几遍即可。然后倒掉醋液，用热水冲洗干净，即可使用。如果为了外观好看，也更安全，最好把炒锅外壁也用醋液擦洗一下。

长期使用导致锅具变黑及养护：

1、不锈钢锅具在使用时，火焰不要超过锅底底盘，以免导致锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体，这也容易导致锅具发黄。

2、使用时尽量用中小火!合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的，而且耐久性强，关火后，很长时间锅体还是温热的。

清洗要点

先用抹布+小苏打+少许热水擦拭，还是能在某种程度上减缓污渍，同时对锅具的伤害也最小。是目前效果最好最平民的办法。有人担心小苏打会不会破坏不锈钢，其实不会.

⑧ 不锈钢锅被干烧了一个小时全部变黑如何恢复之前的干净亮白

分为六步具体如下：

1、将醋，食用苏打，过氧碳酸钠，水，醋，小苏打和过氧碳酸钠放进内锅里，水不要超过容2/3，否则会溢出来。

⑨ 新买的爱仕达不锈钢锅用一次后，锅底就出现彩色花斑，请问是什么情况啊，是正常现象吗

正常。来

当不锈钢材质源经火焰燎灼，可能会产生彩虹样花纹，此系不锈钢本质，非质量问题，亦不影响使用。烹煮后,锅底若留有白色斑点，这是水中的杂质经加热后的沉淀附着，可尝试用热水滴入少许白醋使之溶解的方法去除，不影响正常使用。

市面上的不粘锅，绝大部分都是采用了特富龙涂层才起到了不粘的效果。特富龙实际上是一种含氟树脂（塑料）涂层，具有耐高温和不粘的特性。但是这层涂料用久了，被铁勺刮到后会脱落。

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不锈钢锅具保养方法：

1、第一次使用时可用水或洗米水约煮3-5分钟，煮开后再清洗即可。

2、锅子放在瓦斯炉上之前要将水分里外擦干,再倒油。开火煎蛋要冷锅就倒油,让锅子和油一起加热,（油热锅底油纹出现,冒一点小白烟即是锅热）油热,鱼、蛋就可放下去煎,煎至金黄色即可达到不粘的效果。炒青菜可用大火快炒,也可用焖炒的方式。

3、不锈钢清洗的方法就是要趁热清洗，越热越好洗。菜瓜布、钢刷、不锈钢清洗粉都可以清洗（如高温空烧请勿直接冲洗,等冷却后再清洗）。

4、不锈钢锅具若有沾到沙拉油、酱油,遇热烤干后会变黄甚而变黑或有彩色纹出现，这时也可以加热清洗或用不锈钢去污粉稀释后清洗。

⑩ 不锈钢炒锅头一次就花了.

花了只有表面而已，不影响使用。但是有些锅是表面有防烧灼层的。
这种锅就不能用金属锅铲来炒。
注意多看说明书再用也许效果会好一点。