⑴ 不锈钢锅烧糊了怎么清洗
不锈钢锅是现在非常多家庭都在使用的厨房用具,它具有传统铁锅无法比拟的优点。但是能够正确使用不锈钢锅的人并不多,因为不锈钢锅和老式炒锅不同,其锅底和锅壁结构不同,与铁锅加热原理也不完全相同。为了让您能够正确使用不锈钢锅,保证其使用质量和时间,接下来为您带来不锈钢锅的正确使用方法及清洗技巧大放送。
一、正确使用方法:
1、首次使用锅具前,先用白醋加温后将锅具清洗一次,然后再用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。
2.生活用具的不锈钢品质还达不到工业生产中防酸防腐蚀,因此不要长期盛放酸性或碱性的食品,更不要拿来煎中药;不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。
3.每次使用后不要马上用冷水洗锅,以免产生大量水雾,使锅具不易清洗,建议用温水清洗。
4.不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。
5.不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。
二、关于不锈钢锅具的不粘功能:
不锈钢锅具有不粘功能,关键是你要掌握好温度,当锅具足够热时,即衡温160-180度,可以达到不粘食物的效果。我们用不锈钢平底锅烧菜会粘,这不是锅的问题,而是使用方法问题。防止不锈钢锅粘锅,有两个较好的预热方法:
第一个办法:将锅放在热源用中大火(以不超过锅底为宜)上加热1--2分钟后,将少量水珠撒入锅内,直到水珠凝聚在锅中央定住不动,则说明温度已经达到。如果水珠被吸干或者四处跳跃,则说明温度尚未达到,需要继续加热温度达到后,转中火,倒入油,将油在锅散开均匀,即可直接煎鱼或者其他易粘的食物。
第二个办法:冷油冷锅,把油直接倒进锅内,一直加热至油在锅中产生油纹向锅边扩散,表明锅内的温度足够了,这时才放食物烹煮。但是,这个办法有个弊端,就是锅具的清洗比较麻烦。
三、不锈钢锅烧黑了巧处理:
1、倒入少许白醋或洗洁精,加水烧热一下,拿海绵擦拭就很容易洗干净了。
2、苹果皮或梨皮去糊锅底用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。
3、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
4.家里有啤酒或者白酒的,也可以用啤酒和白酒去除不锈钢锅里烧糊的食物,在锅里倒入啤酒和白酒,再加入一些清水,静置五分钟再刷,就很容易刷掉了。
⑵ 不锈钢锅煮粥糊掉了应该怎么洗呢
就别想得太多
⑶ 不锈钢的锅熬粥糊了怎么清洗锅
很简单!是锅底沾上了熬粥时的糊了吧。
10分钟内就搞定啦。
将不锈钢的锅装水。
水不用很多。盖过糊面就行啦。
然后就好像煮水一样煮它。
过一会儿。不锈钢上的糊很快脱落了。
⑷ 煮粥糊掉不锈钢锅底黑掉怎么洗
锅底糊掉了可以用苏打水泡一夜,第二天用水一冲就掉了,如果没有苏打水也可以烧开专一锅水,在沸水中加入小属苏打(食用碱),静置一夜,第二天用自来水冲掉就可以了。
不锈钢锅糊掉了,说明锅内是没有防糊涂层的,如果着急用锅不能等一夜的话,也可以用热水泡十分钟,热水中加入少许白醋,然后用钢丝球使劲搽掉就可以了。
苏打水:
苏打水是碳酸氢钠的水溶液,可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性,医学上外用可消毒杀菌。
天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素成分,因此是上好的饮品。
⑸ 不锈钢锅糊了怎么清洗
材料准备:白醋,小苏打,清水。
第一步:往锅里倒入白醋专(白醋具有软化属污垢的作用,能够软化不锈钢锅糊了的污垢)。
⑹ 白钢锅煮粥烧糊了怎么洗
将锅里放入少量的水烧开
之后强锅立即放入盛有冷水
的盆里
热胀冷缩原理
烧糊的部分很容易就去掉了
⑺ 不锈钢高压锅煮粥煮过头了,锅底糊了怎么办怎么快速清洗掉
我也有这种情况,有的时候煮粥会把它煮到丁在锅底上,就发黑了,一般来说我都是用清洁球使劲把它擦掉,有的时候一次还差不成,要多擦几次就好了
⑻ 不锈钢锅底烧糊了该怎么处理
清除来不锈钢锅锅底的烧焦糊渍需要准备自如下材料:适量的清水、一瓶白醋、一块百洁布。
1、首先取出一瓶白醋,在烧焦的不锈钢锅的锅里倒上适量的白醋,具体如图。