餐厅厨房不锈钢锅怎么开锅

① 不锈钢锅如何开锅

给不锈钢锅开锅时，先用洗洁精清洗不锈钢锅，再用热水冲洗干净。再往没码锅内倒入清水，加入白醋，加热至沸腾。洗净的不锈钢锅再次放置于炉具上，干烧去水分后关火。最后趁锅温热，倒少许食用油，用察察陪软布将食用油抹匀锅内壁即可。

使用材料

最后趁锅温热，倒少许食用油，用软布将食用油抹匀锅内壁即可。

② 不锈钢锅如何开锅

不锈钢锅第一次使用的时候，是一定要做好处理工作的，一来是为了卫生问题，二来是为了让不锈钢锅使用的寿命更长久一些。那么，不锈钢锅该如何开锅呢？一起来看看吧。

• 01

  不锈钢锅买回家之后，先用清水刷洗一遍。

• 02

  厨房用纸蘸取一些食用油擦拭不锈钢锅，整个锅里面都要擦拭一遍，然后冲洗干净。

• 03

  锅里放一块猪油，小火烧，猪油来回转，让猪油沾满锅底，关火。

• 04

  锅里倒上小苏打和白醋，用海绵擦或者丝瓜络擦拭，然后冲洗干净就可以了。

③ 不锈钢锅如何开锅

不锈钢锅开锅的方法：

1、用水和洗碗液把锅洗干净。用洗碗布或海绵擦拭锅子表面。锅子内外都要彻底擦干净。接着用温水冲去泡沫，放在一边晾干。油更容易附着在干净的锅子上。

④ 不锈钢炒锅怎么开锅

不锈钢炒锅开锅需在清洗之后放置大火中加热，加入适量的白醋溶液，待白醋翻滚时关火，用钢丝球清洗锅内，随后将白醋倒掉，再放置小火中，加入色拉油，等2～3分钟后关火，再用清水冲洗几遍可使用。

不锈钢炒锅的开锅方法

1、添加白醋

在锅内倒入色拉油，不断的将不锈钢炒锅进行摇晃，确保锅内每个面都可以沾到油，继续用小火保持温度，等2～3分钟的时间关火，最后清洗几遍即可使用。

⑤ 不锈钢炒锅开锅方法

刚买来的不锈钢锅在使用之前是一定要先开锅的，这样能够延长不锈钢锅的使用寿命，那么该如何给不锈钢锅开锅呢？一起来看看正确答案吧。

• 01

  不锈钢开锅的时候是不能用洗洁精的，一来洗洁精对不锈钢锅有着些许的侵蚀性，二来洗洁精对人体健康不利，所以尽可能别用洗洁精，只要将不锈钢锅加上清水，用丝瓜络不断擦洗，然后用厨房用纸吸干水。

• 02

  不锈钢锅放在火上，打开小火，切一块连着猪皮的猪肥肉，放进锅里，没有这样的肥肉的话，用猪大油一块就行。

• 03

  用铲子不断的翻着这块肥肉，将不锈钢锅的里面全部擦遍，直到猪肥肉全部化掉。

• 04

  让锅自然凉透，加上一点小苏打，最好不要加白醋，会腐蚀不锈钢锅的，然后用丝瓜络多次刷洗，用清水冲洗干净，吸油纸擦拭干就可以使用了。

⑥ 不锈钢锅怎么开锅

1、新买的不锈钢锅先用洗洁精慎脊磨清洗一遍，用洗米水倒入8满后煮沸，然后转小火沸煮20分钟左右，倒掉野冲后再用清水冲洗干净，以除去油质和浮灰等杂质。

2、把洗净的不锈钢锅放置在炉具上，干烧去除不锈钢宽斗锅里面的水分，待不锈钢锅干净后关火。

3、不锈钢锅内放少许食用油，将抹布将使用油抹匀锅内壁，静置2小时后就可以使用。

4、开锅完成，朋友们开始使用吧。

由于不锈钢锅具易刮花，且刮痕明显，在日常使用中，要尽量使用木铲或者其他软质铲具。

⑦ 不锈钢锅开锅八个步骤是什么

1、烧白醋

不锈钢锅拿到手第一步，准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种，经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上，添加八分满的清水，然后把白醋倒进去，一袋即可。然后开火，大火烧开。

(7)餐厅厨房不锈钢锅怎么开锅扩展阅读

平时在使用不锈钢锅的过程中，也要注意以下几点。

1、不锈钢锅不能长时间干烧，以免引起锅具变形，损坏材质，减少寿命。

2、使用不锈钢锅时，炉火不能太大。因为不锈钢锅导热很快，炉火不要超过锅底。

3、跟使用不沾锅一样，使用不锈钢锅时，也需要先降温才能清洗，或者不降温用热水清洗，以防损坏，而且清洗不锈钢锅时， 不建议用清洁球之类的坚硬的器具，不然容易产生刮痕。

4、清洗完不锈钢锅之后，要把锅子里外的水分擦干，不然容易留下水渍的痕迹，影响美观。如果锅面已经产生难看的水渍，可用柠檬汁或白醋擦拭。

5、在使用不锈钢锅过程中，不能直接把食盐放进锅中，以免食盐腐蚀锅体而产生白斑，食盐在烹饪的最后阶段再放，能有效避免。

⑧ 不锈钢锅怎样开锅

1、首先我们把锅内放上接近三分之二的清水，然后倒入白醋，然后点火将水煮开。
2、水开后内，关火，用筷子夹容块干净的抹布，顺着锅内刷洗几遍，锅内水变浑浊后，把水倒出，用温水清洗锅面。（切记，用温水，凉水会带来温差的急剧变化，导致锅体受损）
3、清洗完毕后，擦拭干净，继续放上炉灶，切几块肥肉放入锅中，用中小火熬出油脂，等肥肉的油脂熬完后，用锅铲不停的浇灌至锅面各处，让锅面彻底的吸收油脂。
4、关火，待锅体凉透，彻底清洗干净，就完成了开锅。

⑨ 不锈钢炒锅第一次怎样开锅

不锈钢炒锅第一次开锅方法：

准备材料：不锈钢炒锅、海绵、洗洁精、肥肉、植物油。

1、温水清洗锅：先在新锅内，放入适量的洗洁精，用海绵擦洗一下，再用温水清洗干净，用干净的抹布，擦干锅内的水分。