㈠ 不锈钢锅用吸铁石能吸住吗
304不锈钢是不能被磁铁吸住的。一般的板材或卷板状态下，如果没有深加工，就不会被磁铁吸住，如果经过拉伸以后，304有部分会转变成马氏体结构，会显现出微弱磁性，这时就有可能给磁铁吸住。不锈钢板材能给磁铁吸住，那就不是304了。
㈡ 不锈钢锅能用电磁炉吗
不锈钢本来就是铁基合金，没有纯度的说法，也没有不锈铁的说法。不锈钢的种类分为不吸磁的奥氏体不锈钢、吸磁的铁素体不锈钢和吸磁的马氏体不锈钢等几种。所以，并不是“吸磁的就是不锈铁，不吸磁的是不锈钢”，“不锈铁”的说法在行内是没有的。能用在电磁炉上的锅，必须能够导磁才能运作，所以，用磁铁吸一下就知道你的锅导不导磁。
㈢ 我们家的不锈钢锅为什么不导磁
因为在电磁炉上使用的锅必须是带有磁性的，不锈钢锅的材质是不锈钢，不锈钢含镍、铬等金属比较多，电磁炉专用的锅都是导磁性能很好的不锈钢锅。 食用级的不锈钢一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢，所以不能使用。
电磁炉的发热原理： 锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器，内部线圈是变压器初级，次级是锅。当内部初级发热线圈盘有交变电压输出后，必然在次级锅体上产生感应电流，感应电流通过锅体自身的电阻发热（所以锅本身也是负载），产生热量。
假如：当内部初级发热盘有交变电压输出，若次级及负载（锅）不存在，则输出功率将非常低。当然在实际电路中，我们必须要很快的检测到此功率的变化，并将输出到发热线圈盘的交变电流关断。
由于非导磁性材料不能有效汇聚磁力线，几乎不能形成涡流（就像一个普通变压器如果没有硅钢片铁心，而只有两个绕组是不能有效传送能量的），所以基本上不加热；另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的涡流电流也很小，也不能很好产生热量。
所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低，所以在电磁炉上并不能正常工作。
(3)不锈钢锅怎么才能导磁扩展阅读：
适用电磁炉的锅类容器：
1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅。
注 ：复合底锅必须是电磁炉专用。
2、底部直径12CM以上，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。
不适用电磁炉的锅类容器：
1、铝、铜为材料之容器、锅。
2、容器底部直径不超过12CM者。
3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）。
㈣ 纯304不锈钢锅可以使用电磁炉吗
纯304不锈钢锅可以使用电磁炉吗？
纯304不锈钢锅可以使用电磁炉吗？304不锈钢国外叫做18/8不锈钢，也即含有18%的铬和8%的镍，在拥有不错的抗锈抗蚀能力的同时，如楼主所实验，导磁性很弱。因而纯304不锈钢锅底肯定不可以用在电磁炉上。
目前市场上的大牌304不锈钢锅具，以及更高阶的18/10不锈钢锅具，为解决电磁炉适用问题，锅底材料采用和锅体不一样的不锈钢（如430不锈钢）来实现导磁的。或者采用锅底内包覆一片导磁钢层。所以楼主要检查锅底有无电磁炉适用标识。
由于SUS304不锈钢是非导磁材料，是无法在电磁炉上使用的。只能使用外热源加热。
不锈钢锅可以用电磁炉吗？当然可以
不锈钢锅使用电磁炉的问题最好不要用磁粉，容易出安全事故。电磁炉加热是电磁感应原理，只要你的不锈钢锅是平底就行了，一样能切割磁场在锅底部产生热量。
不锈钢台面橱柜上可以使用电磁炉吗？对电磁炉有损害吗不行的会影响电磁炉的正常工作电磁炉的上下方是不能有金属的东西
不锈钢可以使用电磁加热吗不锈钢不可以使用电磁加热的。不锈钢炊具是不能放在电磁炉上使用的，电磁炉会检不到锅，也就不会正常工作。买电磁炉时配的那种锅是合金的，其中有铁的成份，否则就不会形成磁场。你可以用磁铁试一下，凡是能被磁铁吸附的，在电磁炉上都可以用，否则就不行。
不锈钢杯可以使用电磁加热不电磁加热对金属的型别是有限制的，并不是所有的金属都可以被加热，产生我们来了解一下感应电流产生的条件：
1.电路是闭合且通的。
2.穿过闭合电路的磁通量发生变化。
3.电路的一部分在磁场中做切割磁感线运动（切割磁感线运动就是为了保证闭合电路的磁通量发生改变）(如果缺少一个条件，就不会有感应电流产生).。
电磁感应现象中之所以强调闭合电路的“一部分导体”，是因为当整个闭合电路切割磁感线时，左右两边产生的感应电流方向分别为逆时针和顺时针，对于整个电路来讲电流抵消了。
电磁感应中的能量关系。
电磁感应是一个能量转换过程，例如可以将重力势能，动能等转化为电能，热能等。
如铜与铝就无法加热，因为铜与铝均属于阻磁性材料，至于不锈钢也要具体看材质了有些可以有些不行。最简单的方法就是直接拿到家里的电磁炉去试就知道了
不锈钢锅电磁炉上面熬药可以吗？不锈钢锅不适合熬中药，因为不锈钢锅的铁质会与中药某些成分起反应，会改变中药的药性。熬制中药最好是用砂锅。
用不锈钢锅在电磁炉上熬中药可以吗？现在我们都是用不锈钢锅煎药。药厂生产也是用不锈钢提取罐。煎煮先浸泡药材10分钟，然后煎煮，添一次水之后不能中间再加水，调节档煎煮。煎煮后过滤，把药渣再加水煎煮，一般一副药要煎煮2-3遍。搅拌就无所谓了，怎么搅都可以，不糊底就行，本人告诉患者时，根据药材不同有先煎、后下等等。
熬中药能用不锈钢锅，电磁炉吗？可以使用不锈钢锅的，现在中药煎制都用不锈钢装置了，不影响效果的！
㈤ 我新买的不锈钢蒸锅在我的电磁炉上不能用是怎么回事呀
没有铁磁性的不锈钢锅不能在电磁灶上使用。
“不锈钢”有一百多种牌专号，比较常听说属的304不锈钢只是其中的一种。不锈钢按组织状态可分为马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等几大类型，其中常用于厨房器具的奥氏体钢（如304不锈钢）一般无磁性或表现为弱磁性，无法在电磁灶上使用。除奥氏体钢以外的其他不锈钢一般是有磁性的，但磁性的强弱有一定差别 ，所以并不排除以其他类型的不锈钢生产的锅可以在电磁灶使用的可能。有人用磁铁的吸与不吸来判定锅具是不是“不锈钢”的，其实是个很大的误区，这种方法最多只能判定不锈钢是不是奥氏体钢。
作为一种常识，电磁灶只能使用含有铁磁性的金属锅具，铝锅、铜锅、奥氏体不锈钢锅无法在电磁灶上使用，原因就在这里。
㈥ 不锈钢锅底如何增加磁性
不是没有磁性了
是拿火上烧了是吧
从新卖个锅子
光电磁炉用
㈦ 同一个不锈钢锅，材质201，有些电磁炉能用，有些电磁炉不能用，为什么呢解决有追加。
这个我知道，用简单的话来说因为锅底的材料，形状，有不同，所以在一些电磁炉上是不可以用的，因为一个用电，煤气不是用电的哦
㈧ 不锈钢锅能用电磁炉吗
不锈钢锅电磁炉能用吗
交变电流产生交变磁场，交变磁场产生又产生交变电流，电磁炉正是利用这一原理，当交磁场通过特定的钢制品、或不锈钢制品会产生巨大的涡流而发热。要注意接触面是否良好，及面积。
买了一个不锈钢锅，在电磁炉上不能用，不知是怎么回事。
明确告诉你，你锅底标示都不是正规的国际通用灶具标示。（延伸问题你可想而弗）你买的是什么牌子的锅啊？不导磁只有两种可能性。一是锅底纹路太深，导磁面小，所以不导磁。二是你那锅底就不是磁性不锈钢。
为什么电磁炉不能用不锈钢的锅具?
电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。
铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。
对于锅的挑剔，和电磁炉的工作原理是密不可分的。电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高处发热，然后再加热于锅内食物。
由于靠锅的底部自行发热作用于食物，因此锅底部和电磁炉的接触面积也直接影响到烹饪的效果，选择平底锅为最佳。
煮饭的锅要厚的
要想在老陵电磁炉上烧饭的话，选锅就要稍微厚一些。商场的销售人员说，顾客买得最多的是铁制的高压锅。如果要选煮锅来煮饭的话，那就要选锅壁相对较厚的了，这样的话，锅里面的饭受热才会均匀，不容易烧焦。
锅具不可过重
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。
万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。一般的电磁炉要求锅底的直径最好在12厘米－26厘米之间，蒸煮类锅以平底锅为最佳。
不锈钢锅，放电磁炉上能使用么，请说说电磁炉的工作原理？
理论上说，不锈钢锅放电磁炉不能使用。
一般都是铁制的锅才能用电磁炉
不过现在很多不锈钢材料，特别是流行的低档的201、202材料，经过冷加工后就会改变其属性，就变得能够导磁，可以用于电磁炉。
现在有些不锈钢复合底的锅都是用不锈铁来包底，所以也可以用于电磁炉。
下面是电磁炉的工作原理：
电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
不锈钢锅为什么在电磁炉上不能用
你用磁铁去吸锅，看能不能够吸的上，要是能吸的上就证明这个锅里含有铁，就可以使用（电磁炉是根据感应电流磁力线通过铁(钴\镍)产生涡流发热的,所以,只能是铁(钴\镍扒含橡)制造的锅才能用）
电磁炉上可以用不锈钢的盆吧?
电磁炉对锅的要求是：底是平的，面积要大于直径10CM。材质要能被磁铁吸引的那种。
纯304不锈钢锅可以使用电磁炉吗？
304不锈钢国外叫做18/8 不锈钢，也即含有18%的铬和8%的镍，在拥有不错的抗锈抗蚀能力的同时，如楼主所实验，导磁性很弱春旁。因而纯304不锈钢锅底肯定不可以用在电磁炉上。
目前市场上的大牌304不锈钢锅具，以及更高级的18/10不锈钢锅具，为耽决电磁炉适用问题，锅底材料采用和锅体不一样的不锈钢（如430不锈钢）来实现导磁的。或者采用锅底内包覆一片导磁钢层。所以楼主要检查锅底有无电磁炉适用标识。
吸铁石不能吸的不锈钢锅能用电磁炉吗
不能。本人是卖不锈钢的。给你说下原理吧。
首先更正楼上。吸铁石吸不住，与含铁量没关系。不锈钢说白了还是铁，含铁量那是妥妥的。
不锈钢从金相组织上。分三种。马氏体，铁素体，奥氏体，前两种有磁性。奥氏体是所谓的“无磁性”（实际上是有磁性的，只不过是顺磁性而已，这个很复杂，你只需要知道与常见的铁磁性不同就行了）。你吸铁石吸不住。那妥妥的就是奥氏体不锈钢了。而奥氏体（以304为例）是市面上最常用的不锈钢。用奥氏体做的锅具。是一定以及肯定的不能用到电磁炉上的。
别的不说。从安全角度。电磁炉产生的磁场不能100%被锅具吸收。部分磁场会从锅具外溢。所以你用这种奥氏体不锈钢磁导率低的材料。无论对电磁炉。还是对人身安全。都不利。
真正的电磁炉锅具。是碳钢与不锈钢（一般还是304）双层复合（类似夹心饼干）制成的。复合板外层304，美观大方，耐腐蚀，机械性能好。基层用磁导率高，电阻率低，热传导性高的低碳钢，
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不锈钢锅能不能在电磁炉上用
可以在电磁炉上使用的器皿
电磁炉上面可以使用不锈铁厨具，最好是电磁炉专用的带磁性的铁，这样加热效果会更好，因为电磁炉是通过电磁感应加热达到加热效果的，产生的磁场会跟铁质锅具底部磁力线相切割产生热能，直接加热锅具底部。..
不可以在电磁炉上使用的器皿陶瓷、玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪，这一类的锅具不能有效的防止电磁炉工作时散发的辐射。同时这些材料制成的锅具对人体来说是有一定的伤害的。陶瓷、玻璃一类的锅具在经过高温的加热时会容易出现爆锅的情况。同时一些锅具的底部是凹陷的，它的凹陷高度大于2厘米时，电磁炉同样会发出警告声，提醒用户放置的锅具不适合使用电磁炉。
导磁不锈钢锅与无磁不锈钢锅有什么区别？无磁不锈钢锅能在电磁炉上烧吗？
导磁不锈钢锅与无磁不锈钢锅的区别是所用的不锈钢金属材料的内部结构不同；
无磁不锈钢锅不能用在电磁炉上。
电磁炉的工作原理：利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子形成的。涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
一般来讲，奥氏体不锈钢（以304为代表）是无磁性的，而铁素体不锈钢（主要有430、409l、439和445nf等）和马氏体不锈钢（以410为代表）一般都是带有磁性的。
导磁不锈钢以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。而无磁不锈钢由于材料电阻率不匹配，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。