不锈钢锅熬粥怎么防糊

『壹』 怎么样煮粥才不会糊锅底

大家好，我是李家妈妈美食，很高兴回答
怎样煮粥才不会糊锅底呢
怎样煮粥才不会糊锅底呢
现在大家都比较注重养生，一日三餐都营养均衡，许多人喜欢在早晨来一碗热腾腾的粥，在晚餐中粥也是最常见的一种主食
煮粥时会糊锅底，可能会是以下两种情况
1、锅本身容易贴锅，如果是这情况只能换锅了
1、锅本身容易贴锅，如果是这情况只能换锅了
2、煮粥的方法不对
2、煮粥的方法不对
1、用高压锅煮粥时，要用开水，在盖上锅盖前先用勺子搅拌一下，这样就不会出现粘锅了
1、用高压锅煮粥时，要用开水，在盖上锅盖前先用勺子搅拌一下，这样就不会出现粘锅了
2、用普通锅煮粥时，也是要水开后才下锅，中途要不停搅拌，要不容易沸腾溢出，而且容易粘锅
2、用普通锅煮粥时，也是要水开后才下锅，中途要不停搅拌，要不容易沸腾溢出，而且容易粘锅
3、用沙锅煮粥时，可以先刷一层底油
3、用沙锅煮粥时，可以先刷一层底油
在炎热的夏天，胃口不好时，来1⃣️碗皮蛋瘦肉粥，补气又有助消化
在寒冷的冬天，一碗热腾腾的小米海参粥，驱寒又暖心

『贰』 不锈钢高压锅烧粥容易焦,怎么办

高压锅烧糊形成了锅垢，可以用锋利的刀子刮一遍，然后再用钢丝球擦洗。此外还有6个方法可以清洗糊底：1、西红柿：放几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。2、苹果：用苹果皮或梨皮加点水煮,再用抹布一擦就很容易清理了。3、食醋：加醋少许,加热水烧一下，就好洗了.4、橙子：切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。5、盐：用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。「高压锅烧糊形成了锅垢，可以用锋利的刀子刮一遍，然后再用钢丝球擦洗。此外还有6个方法可以清洗糊底：1、西红柿：放几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。2、苹果：用苹果皮或梨皮加点水煮,再用抹布一擦就很容易清理了。3、食醋：加醋少许,加热水烧一下，就好洗了.4、橙子：切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。5、盐：用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。」

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『叁』 用不锈钢桶怎么做八宝粥用电磁炉可以做吗怎么做不会糊！

不锈钢桶可以在电磁炉上做八宝粥，不过你这个不锈钢桶太大了，一般的家用电版磁权炉不能使用，可以用大型商用电磁炉。
用电磁炉做八宝粥，电磁炉都有熬粥功能，把食材、水按比例放入不锈钢桶内，放入量不要超过桶的 2/3，以免溢出。选择“熬粥”功能，电磁炉进入自动熬粥程序，自动熬粥，不会糊锅，粥做好后电磁炉发出声光报警，告诉你八宝粥做好了。

『肆』 怎样煮粥，才不会糊锅

简单的白米抄稀饭，煮起来很简单，就是有点麻烦，常常要在旁边看着：
懒人的方法：水开了，把上一顿蒸的大米饭没有吃完，倒进去，水的多少看自己喜好，搅拌均匀，等待水再开了，关火，ok了。

清水粥：米和水适量，加盖大火，快开还没开的时候，搅拌一下锅底，锅盖打开，小火，每5-10分钟，搅拌一下锅底，等米变胖了，就可以关火了。

浓稠粥：做法同上，不同的是，小火煮的时候，搅得勤一点，特别是到后来水煮少了快要ok的时候,最好一直在那里看着，因为很容易干锅底甚至糊锅。

一，老式做法

水跟米的比例一定要大于7：1，水开下米，用勺子轻推，一分钟左右就可以了，加盖大火煮开，开锅盖煮，中火煮20分钟，煮到米粒软而不烂，就可以关火了，开盖晾10-20分钟，这就可以吃了

二，电饭锅煮法

水跟米的比例不要少于5：1，水米一起下锅，按煮饭键，听到锅里水开时按保温键或是停电，闷10分钟左右，再按煮饭键，听到锅里水开时再按保温键或是停电，再闷10分钟左右，这时就可以吃了，如果想要粥更粘一点，就开盖晾10-20分钟再吃。

【注意】用小小的火，开着盖煮就不易糊。

『伍』 怎么煮粥才不糊底呢

我说,兄弟.糊锅?
要么是你水少了,要么是你没去搅它.
怎么会糊锅呢??小弟甘拜下风.
告诉专你个简便的,你喜欢属拿高压锅哈``
1\你要明确的知道煮粥和煮饭的米和水的比例哈.
2\高压锅关着把粥的雏形压出来,
3\高压锅盖子打开,加如你要下的作料,且人不要走开.
4\觉得下完作料后变的很粘稠了,赶快加或原味汤搅匀.
5\人还是别走开,不订时的拿勺子去搅拌它,觉得粘稠的继续加水或原味汤.(自己掌握水的分量.
6\等你觉得作料味已经深入粥里去了,你就可以关火品尝了.
想吃到好的粥,你人就别走开了``等它开了`人守在边上也就20来分钟的时间.
想吃粥你还想懒?哪凉快哪待着去吧~