A. 如何做干锅黑鱼片
准备材料:黑鱼肉:300g、胡萝卜:1根、红椒:半个、葱:半棵、蒜:2瓣、姜:2片、香油:3滴、蚝油:1汤匙、生抽:1汤匙、水淀粉:4汤匙、油:适量、盐:适量。
1、胡萝卜、葱、红椒洗净切好备用,蚝油、生抽、水淀粉、香油、盐拌匀备用。