『壹』 不锈钢锅底部起泡咋回事
你用的锅是复底锅,底厚是双层的而两层是用金属强力胶粘的,你的锅可能是使用不当(烧干)或质量问题所以“起泡”。
『贰』 复合底不锈钢汤锅鼓包怎么回事
复合底不锈钢汤锅一般是,内锅不锈钢(不含碳不锈钢价格贵一回般是3字开头比如答304和316,光亮,适合内胆不导磁)+铝(作用导热均匀)+外锅导磁不锈钢(含碳元素不锈钢价格相对便宜一般是2、4字开头比如201和430,强度高硬度高耐磨,导磁,适合外廓)复合而成,如果鼓包说明复合工艺不达标或者不锈钢质量差,没别的说的,退货!可以追问啊。
『叁』 新买的不粘锅,炒菜的时候总会有很多泡沫,很多很多
有泡泡是很正常的现象,由于加入油之后加热了液体,液体中的空气慢慢被释放出来就会有泡泡。因此不管是不锈钢锅烧水或者烧油,有泡泡都是正常的。
1、炒菜时油会有泡沫,那是由于含有杂质,花生油在压榨时没有做好精炼,含有杂质。
2、炒菜时油会有泡沫,油是刚压榨出来的,没有经过充分的沉淀。
3、炒菜时油会有泡沫,那是由于在炒制过程中水分没有完全挥发,也会导致油有起沫的现象。
4、炒菜时油会有泡沫,那是由于制造油的过程中,油料中的磷脂会转移到油中,磷脂具有乳化性,在烹饪加热时会产生大量泡沫。
不粘锅开锅步骤
1、撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,(如果锅身没有标签可以跳过这一步)。
注意事项:
注意在清洗不粘锅的时候不要用尖锐的器具,以免破坏涂层,建议用海绵进行清洗。使用 不粘锅烹调时应用耐热的塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具损坏表面涂层。不粘锅使用后应待其表面温度自然降低后再使用冷水冲洗,避免冷水立即冲洗热锅,否则会降低不粘锅的使用寿命。
以上内容参考:网络-不粘锅
『肆』 不锈钢蒸锅烧干了底部起包怎么办
这估计帮不你了。。底子起包说明你买的不是复合底的,价钱想必也不是很贵,这样吧,,你再用用,起包在锅底不碍事的,只要不漏水就可以哈,,请继续使用,,注意别再马大哈了哈。。
『伍』 复底不秀钢锅底外底古起怎么办
锅底鼓起后复原的步骤如下:
1、将毛巾放在厨房柜台或地板上。
2、如果锅底是凸形的,将变形的煎锅口朝上放置,如果锅底是凹形,则将锅口朝下放置。
3、在凸起处放第二条抹布保护平底锅表面。
4、首先用槌轻敲经线,直到其恢复其原始形状,如果凸出的部位很顽固,可以增加敲击的力度。
5、检查平底锅另一侧,重复该过程,直到锅的内部或外部都没有凸出为止。
6、取下抹布,将平底锅放在平坦的表面上测试均匀度。如果平底锅仍然摇摆,重复该步骤。
7、如果锅的表面涂有不粘涂层,将其擦拭干净以去除维修过程中可能脱落的任何涂层。
『陆』 不锈钢复底锅底放电磁炉上烧水锅底鼓起来了怎么办
那是水垢.直接用明火的会形成均匀一层,而电磁炉却形成这样斑点状水垢.点点爆炸的响声,也是因为水垢引起受热不均,引起爆鸣