⑴ 如何清洗新不锈钢锅新买的不锈钢锅清洗保养方法
1、不锈钢锅拿到手第一步,准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种,经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上,添加八分满的清水,然后把白醋倒进去,一袋即可。然后开火,大火烧开。
2、锅中的白醋水煮开之后,就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。
3、关火之后,用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍,把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍,你会发现,锅中醋水会变得比较浑浊,之后,倒掉醋水,用温热的水,把锅子彻底洗净。不能凉水清洗,防止温差过大从而会破坏锅的材质。
4、锅子清洗完毕,用软布把锅里外擦干,然后置于火上,烧热。切点儿肥肉,放进锅中,中小火,把肥肉中的油炸出来。
5、随着油脂慢慢的渗出,用锅铲不断地把热油淋到整个锅子的内部,这个过程要持续三四分钟之后才能关火。这个过程是为了让油脂渗进锅子,让锅子的毛孔吸收油脂,从而达到养锅的目的。
6、待锅子完全凉透,就可以洗锅了。隔一个月最好用油养一次,用肥肉或板油是最好的方法。
⑵ 钢锅开锅的正确方法 新买的不锈钢锅怎么开锅
1、买不锈钢锅后,记得先清洗干净,开火加热锅底,同时倒入一点白醋,待到白醋滚烫时关火。
2、用钢刷沾着滚烫的醋把锅内面整个刷洗,每个地方都要洗到,这样可以去除不锈钢毛细孔内的污垢和杂质。刷干净后倒掉白醋,用清水冲干净。
3、加热锅子(不要热到把锅烧坏了),用一点点水倒进去试验锅子有多热,那水珠直接已经在锅面滚动,有点像水银一样,这样锅子就很够热了。
4、转中小火,同时倒入色拉油,然后不断将锅子摇一摇、转一转。确保锅内面都有粘到油,此时锅子都用中小火保持温度,至少让油在锅子里面待两三分钟。这个过程就是要不锈钢锅表面的毛细孔可以吸进这些油,达到不粘锅的效果。
5、差不多以后就关火,这时候养锅就算完成。冷却后把油倒掉、用水和洗洁精把锅洗干净。把锅擦干的时候,你会发现此时锅子感觉非常油亮。
⑶ 不锈钢锅怎么开锅
不锈钢锅开锅时,先将不锈钢锅里里外外都清洗干净,接上半锅水,在里面倒入一些白醋,开火将水烧开,再清洗一遍即可。操作方法如下:
工具/原料:不锈钢锅、白醋。
1、把不锈钢锅洗干净
将不锈钢锅里里外外都清洗干净,清洗干净之后,将水分擦干。
⑷ 新不锈钢锅最佳开锅步骤 不锈钢锅应该怎么保养
不手族御锈钢锅的开锅步骤为清洗-杀菌-去污-清洗。现在很多人都喜欢用不锈钢锅,毕竟经久耐用还不会生锈。但可能很多人都不知道不锈钢锅也是需要开锅的,大穗敬家购买不锈钢锅时可以看看上面的说明书,基本都会提示不锈钢锅是需要开锅的。想更好的了解新不锈钢锅最佳开锅步骤的可以接着往下看。
⑸ 不锈钢锅如何开锅
给不锈钢锅开锅时,先用洗洁精清洗不锈钢锅,再用热水冲洗干净。再往没码锅内倒入清水,加入白醋,加热至沸腾。洗净的不锈钢锅再次放置于炉具上,干烧去水分后关火。最后趁锅温热,倒少许食用油,用察察陪软布将食用油抹匀锅内壁即可。
最后趁锅温热,倒少许食用油,用软布将食用油抹匀锅内壁即可。
⑹ 不锈钢锅怎么开锅
不锈钢锅的开锅步骤如下:
工具:美的JG26W5-003WG、白醋。
1、将不锈钢锅里里外外都清洗干净,清让滑纤洗干净之后,将水分擦干。
不锈钢锅的挑选技巧
1、选品牌:建议选购大品牌的锅具厂商,且要具备18/10不锈钢的认证等级,才能“食”在安心,再来是否能提供保固服务也非常重要。
2、细检查:要挑选锅底与锅身要完全密合没有缝隙的锅具,除了能避免污垢容易残留在缝隙之外,锅身与锅底之间紧密,热力才能有效地平均传至锅具底部,进而有效率烹煮食物、省到瓦斯费。
3、挑材质:选择不锈钢锅具,让亮材质不能忽略,且要考虑有一定的'厚度,烹调时才不容易变黑,且最好具有多功能的扩展性,比方说有些市售汤锅还具备蒸篮配件,方便坦仿消费者想蒸煮食物时,能够达到一锅多用的超高实用性。
4、安全性:挑选压力锅也要重视使用上的安全性,如目前市售压力锅,拥有红色安全指示针设计,当指示针上升时无法强制打开锅盖,贴心帮助消费者不会误触开关。
⑺ 不锈钢锅开锅八个步骤是什么
1、烧白醋
不锈钢锅拿到手第一步,准备好白醋。白醋可以买超市里袋装的那种,经济实惠。把不锈钢炒锅放到灶上,添加八分满的清水,然后把白醋倒进去,一袋即可。然后开火,大火烧开。
平时在使用不锈钢锅的过程中,也要注意以下几点。
1、不锈钢锅不能长时间干烧,以免引起锅具变形,损坏材质,减少寿命。
2、使用不锈钢锅时,炉火不能太大。因为不锈钢锅导热很快,炉火不要超过锅底。
3、跟使用不沾锅一样,使用不锈钢锅时,也需要先降温才能清洗,或者不降温用热水清洗,以防损坏,而且清洗不锈钢锅时, 不建议用清洁球之类的坚硬的器具,不然容易产生刮痕。
4、清洗完不锈钢锅之后,要把锅子里外的水分擦干,不然容易留下水渍的痕迹,影响美观。如果锅面已经产生难看的水渍,可用柠檬汁或白醋擦拭。
5、在使用不锈钢锅过程中,不能直接把食盐放进锅中,以免食盐腐蚀锅体而产生白斑,食盐在烹饪的最后阶段再放,能有效避免。