不锈钢铲和勺哪个炒菜好用

⑴ 炒菜时，木铲和不锈钢铲有什么区别

木铲和不锈钢铲都可以用来炒菜。x0dx0a但是木铲的操作灵活性没有不锈钢高，尤其是翻炒和铲菜出锅的时候表现最为明显。木制的菜铲多于不粘锅，使用木铲不会乱花不粘锅的涂层。x0dx0a不锈钢铲适应于铁锅，使用方便，美观大方，而且炒菜时，通过不断的翻炒和铁锅摩擦，产生游离的铁离子，对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。但不适用于不粘锅，会刮坏不粘涂层。x0dx0a炒菜最好的还是使用铁铲和铁锅，经常使用能补充人体造血所需要的铁元素。

⑵ 炒勺什么材质的好

不锈钢材质复制作出来制的锅铲它的最大特点就是它的外观是很美观，看上去也是很有时尚范儿，不锈钢材质的锅铲它的主要优点就是材质很轻，在炒菜时使用是很有手感，而且不锈钢材质的锅铲在防锈功能上也是很好的。
铁质材质的锅铲是对身体不但没有影响，而且对身体健康是很有益的，铁质材质锅铲可以让身体红细胞增多的，但是铁质材质的锅铲最大的缺点就是很容易生锈。
在使用不粘锅的时候，如果是使用其他材质的锅铲的话，它是对身体有不好的影响的，因为不粘锅它的底部是有一层防粘的涂料，如果使用其他材质的锅铲，是有可能会把不粘锅上面的这层防粘涂料刮下来，所以我们在生活中最好是使用木质材质的锅铲是最好的。

⑶ 什么材料的锅铲比较好知乎

锅铲使用什么材质比较好？
锅铲的材质一般有铁制的，不锈钢的，还有铝合金的。一般最好是用铁的，原因就是跟提倡用铁锅一样，可以为人体提供铁元素，但是生锈的时候要注意刷干净再使用。铝合金的最不推荐使用，铝元素对人体有害；不过现在使用很多都是不粘锅，那么这时候需要使用木铲，牧场的鸡翅木质量不错，但刷干净以后一定要晾干

⑷ 炒菜用什么材料的铲子好复制的不要！

我觉得炒菜用什么勺子都可以，重点是看你用的炒菜锅，如果是不粘锅，绝对不能专用铁或者属不锈钢勺子，会把锅底涂层炒没，就有毒了。如果是我们常用的大炒锅，那当然是铁铲子或是铁勺子，那样带劲，炒的也匀。不粘锅基本都是外国人用，所以经常会看到他们用木勺子（铲子）炒菜。中国人炒菜就基本用铁的啦~

⑸ 什么材料的锅铲好用

我来说说这个问题吧，我女朋友做饭那是一言难尽，没办法，只能是自己动手，跟厨师朋友学了很久，而且对于锅铲哪种材料好用。耐让我也有点心得:

最好用的是:铁铲>不锈钢铲>木铲>尼龙铲>硅胶铲

图下是收集到的各种锅铲，我们来做一个比较

比起硬质锅铲，这类软性锅铲可以适当弯曲，更贴合锅底，抗油抗水，更易清洗干净。

搭配：

基本上适用于所有的锅

保养：

使用时注意油温，以免发生形变、损坏（zui好避免用来高温烹饪食物）

清洗时不要用强力的清洁工具(如：钢丝刷等)

最后我要说的是，各种材质的工程都有利有弊，都不能一概而论昌伍局，选择的时候，根据自身的需要，这个才是最重要的。