① 如何清理锅底火烧出的黑锈
一、刷糊锅
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山里红可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明:用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多,虽然也有人爱收藏这类东西,但大多数人并无此雅兴,所以,还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?
操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净。注意,刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。
9、有一个绝招,轻易不外传。夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到灰除。
10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦。
如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉。
以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色。
14、平底锅焦垢去除
锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去。擦洗干净后须一层油。
15、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!
16、金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。
17、铝锅污垢巧除法
(1)用湿水泡上适量的石碱,然后用蛋壳蘸上碱水擦拭,这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。
(2)将两汤匙的洗洁剂,用半杯热水稀释,再用布蘸湿铝锅,然后用水砂皮边蘸边擦。
(3)洗洁剂1匙,洗衣粉2匙,半铝锅水,放在炉上煮,三五分钟后,手上戴一只纱手套,用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖,然后再擦铝锅。
(4)把锅放在热水中,用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时,用旧报纸或湿布揩擦锅的表面,可保持锅的外表明亮清洁。
(5)如果饭烧焦了,糊印“印”在了铝锅了,可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净。
② 锅糊了怎么去除黑渍
1、用热水泡就可以的
用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山楂可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山楂放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底
如果家里有剩下的不太好的西红柿放在锅里煮,自然就会掉了,用新鲜西红柿有些浪费。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗
如果饭烧焦了,糊印“印”在了铝锅了,可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净。
(2)铝锈钢锅烧糊了怎么清洗扩展阅读:
洗锅时注意事项
1、每次使用后不要马上用冷水洗锅,以免产生大量水雾,使锅具不易清洗,建议用温水清洗。
2、可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可 。
3、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗 。
4、木质锅铲最适合不锈钢锅具 ,尽量用木质锅铲,即使高温下与锅体来回碰撞,也不会让锅具刮花。
③ 锅底焦了用什么洗
1、凤梨皮。不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅里加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!
2、锅子底部烧黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不错的效果。
3、醋。卤肉不小心烧焦了,锅底结了一层厚厚的焦肉,可以在锅里注入三分之一任何种类的醋(白醋或水果醋等,便宜的即可),加三分之二份的水的比例(须能盖过焦黑的部份),加盖烧滚五分钟,浸泡过夜,轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。
4、苹果皮:如果是铝锅,切勿用铅丝球清洗,那样会破坏锅上的保护膜,可用苹果皮煮熟清洗。铁锅则可用铅丝。
5、番茄酱:用番茄酱倒不锈钢锅上面,过一会儿用洗洁精擦试,很容易就能洗干净。
6、可乐:不锈钢锅泡可乐里再洗洁精刷洗,也有很好的去污效果。
刷刷洗洗直到精疲力尽、可恶的黑焦残渣还是死缠着锅子不走是常有的事!卤完一锅美味的卤肉、煎完一盘色香味俱全的红烧鱼,酒足饭饱后一回头还要处理讨厌的烧焦锅底吗?让简单的生活小妙招来帮你,轻轻松松解决烧焦锅底噩梦。清洗锅碗瓢盆时,时间与热度是最重要的两个法宝,当锅子焦黑时一定要趁早清理,越早清理越能洗刷干净!
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洗锅底妙招-小苏打粉
小苏打粉可说是主妇最好的朋友,对付烧焦锅底当然也是没问题。
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在烧焦锅底上平均地撒上小苏打粉,约覆盖过烧焦的锅底面即可。
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接着将锅子静放一旁,等待约15~20分钟,让焦渍自动分解。
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再以适合锅子的刷具轻轻一刷,就可把焦渍轻松刷除了。
洗锅底妙招-柠檬皮
榨完后的柠檬皮别立刻丢掉,除了可消除冰箱臭味外,也是对付烧焦锅底的好帮手!
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把已经榨完汁后的柠檬皮(约4~5片,可视烧焦程度增加)丢入烧焦锅底里。接着在锅里加入盖过焦渍及柠檬皮的水量。
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将锅子放到瓦斯炉上,以中火加热至水滚,继续滚煮约5分钟即可熄火。
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熄火后约过10~15分钟、待水不烫手后,再用刷具轻松一刷,就可刷除烧焦的污垢,清洁后的锅子还会散发淡淡柠檬香喔。
洗锅底妙招-苹果皮
吃苹果时总是把皮削掉,下次先别急着丢!苹果皮可是对付难缠焦渍的得力助手喔!
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收集家人吃剩下的苹果皮,把苹果皮丢进烧焦锅底当中。
在有着苹果皮的锅子内加入水,水需掩盖过烧焦部份。
接着开火,把锅内水煮滚,约滚3-5分钟即可以熄火。
静置约10~15分钟,等待锅内热水不再这么热后,选用适合的刷具清理锅子即可。
凤梨皮当中所含的酵素也是居家清理的小帮手,若家中刚好有吃剩的凤梨皮,将苹果皮换成凤梨皮,其他步骤都相同,也能清理烧焦的锅底。
不锈钢锅专属:盐巴
利用盐巴的粗粒附着性,轻轻松松就能将烧焦部分带起来呢!此法以不锈钢锅子清理为主,若是其他材质的锅子会破坏锅面,较不建议。
在烧焦锅底里,加入约3~4匙的盐巴,若是烧焦面积太大可酌量再增加盐巴量。
接着开火,使用锅铲将盐巴与锅底不断地翻炒。
经过不断翻炒,烧焦部分会渐渐被盐巴带起、结成一块一块,盐巴也会变成深褐色。当翻炒至锅底焦渍都被带起后,再倒掉残渣,锅底又回复原本的面貌了。
洗锅底妙招-铝箔纸
烤肉过后的铝箔纸,竟然也可去除烧焦锅底!铝箔可以发挥宛如铁刷般的威力,清除焦垢更不费力。
这个做法适合在野外就地取材时使用,但较适合不锈钢锅,比较特别材质的锅子就不适用。
使用过后的铝箔纸勿丢弃,先揉成一团的圆形铝箔球。
在烧焦锅底加入一点水,再利用铝箔球刷洗锅子,有如钢刷般的清洁效果立刻帮你搞定难除焦渍!
④ 铝合金的锅烧焦了,怎么清洗
烧焦的锅最佳清洗方法:
一:用松香水加上牙膏粉擦拭锅底部烧黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不错的效果。
二:用醋煮如果锅内沾有烧焦的食物,洗不掉又很难刮掉,怎么?解决方法:这时只要往锅里注入三分之一的任何种类的醋,加三分之二份水的比例,加盖烧滚五分钟,浸泡过夜,轻轻用汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。
三:用茶叶煮解决方法:加水后,再放些茶叶一起煮滚三分钟,熄火放置2分钟,使用洗锅刷将锅内刷洗一番,即可。
四:用香灰刷锅底先在锅底沾少许水,,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,接着用钢丝球慢慢刷,效果很好。如果不愿意损伤锅底,可以用普通的洗碗布也可以。
⑤ 铝制的锅烧糊了,怎么样清洗
铝锅烧黑的清洗方法:
1、用适量的西红柿蒂皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时,水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用,然后用清水冲洗,即可光亮如新。
3、等锅里没有水时,开火,加盐炒一会,会有黑块下来,反复几次就好了。
4、铝锅锅底烧焦,将正燃烧的木炭用水浇灭后加以擦洗,就能擦洗干净。再用水泡适量石碱,用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅,可使之表面光亮。但擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。
5、洋葱煮水去焦痕,可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸,不久后所有的烧焦物都会浮起来。
拓展资料:
铝制炊具具有重量轻、传热快,使用方便等特点。但由于铝质地软、熔点低,易与其它物发生化学反应,特别是刚买的新铝锅,使用时应注意以下几点:
1.盛放食物或水不要过夜,用后及时洗净。酱、醋、盐、糖、酒等有酸、碱性的食物,不宜在铝器皿内存放过久,以防腐蚀。
2.食物与铝器皿接触时间过长,铝会部分地进入食物。食物也会腐蚀铝锅。人体食进铝后,容易有大脑衰老等症,故铝制品勿做存放食物的器皿使用。
3.在用铝制品蒸煮食物时,锅开后不要突然冷却,以免缩短其使用寿命。
4.铝锅第一次用,最好先煮或盛放带油的东西,使油类塞满锅壁上的细小凹孔,以便增加防腐能力,要是先煮粥也行。应注意的是,新铝锅不要先烧水或蒸馒头。
⑥ 铝锅烧黑了怎样清洗
铝锅里面烧焦烧黑了清洗方法如下:
1、用西红柿清洗:将一些西红柿放入铝锅中,用水煮沸,里面的黑色污垢自然会掉下来,然后用清洁布擦拭即可。
2、用醋和小苏打清洗:将锅加热后,倒入白醋,可以先去除部分黑色焦痕;然后将小苏打加入锅中,用刷子清洗,最后用清水冲净即可。
3、用柠檬清洗:切几片柠檬,锅中加水,放入柠檬片,煮沸后转小火煮5分钟,关火后静置1小时,再洗干净即可。
4、用盐去除:将锅放在灶上,用小火干烧一会,等锅冒烟的时候,撒上一些盐,晃动一分钟后把火关闭,然后用清洁球擦拭,可以将焦痕清除的很干净。
⑦ 锅烧糊了怎样才能洗干净
原料:白醋
1、首先,准备一下,到厨房把烧糊的锅取出来。
⑧ 铝锅去污渍用什么方法好
下面介绍铝锅去污渍方法,一起往下看看吧:
1、用适量的西红柿皮或苹果皮放在铝制器皿内加清水煮沸半小时,水果皮中的果酸和铝器的氧化层即发生作用,然后用清水冲洗,即可光亮如新。
2、啤酒和白酒去糊锅底,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖上盖子放置5分钟后就很容易刷洗干净。
3、用牙膏也可以去污。在锅底涂上牙膏,用布沾点水,用力擦,直到去除污渍。
4、只要将食醋涂抹在污渍上,待30分钟后擦洗,黑垢便可去除。
5、铝锅锅底烧焦,将正燃烧的木炭用水浇灭后加以擦洗,就能擦洗干净。再用水泡适量石碱,用蛋壳蘸碱水擦拭铝锅,可使之表面光亮。但擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指。
6、洋葱煮水去焦痕,可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸,不久后所有的烧焦物都会浮起来。
铝锅特点
铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。据了解,铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种,材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理,表面洁白,但金属组织疏松,存在一定的铸造缺陷。
冲压的铝制品,表面经洗白、砂光和机械抛光处理,其表面为自然氧化膜,膜厚仅有0.01-0.15μm,薄而不均,很容易被机械擦伤或磨损。而黄色的铝制品是冲压制品经阳极氧化处理,使其表面生成一层浅黄色的人工氧化膜。
氧化膜一般厚5-20μm,均匀致密,在强碱作用下,100秒其膜不破坏。因此,浅黄色的铝制品最好,它具有美观、容易清除污垢,抗腐蚀能力比较强,耐磨性强的特点。韩国人多用黄铝锅煮面。