不锈钢加热和石英加热哪个好

『壹』 烤箱是不锈钢加热管好还是石英管好

烤箱是不锈钢加热管好。

烤箱分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

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烤箱的清洁和保养：

1、每次使用完后，一定要做好清洁工作。否则，油烟积攒了很厚以后再清洁，不仅很难去除，而且也影响烤制效果。清洁烤箱前，请先拔掉插头，并等待烤箱完全冷却后再进行。

2、用中性清洗剂清洗包括烤架和烤盘在内的所有附件。

3、不要使用尖锐的清洁工具，以免损伤烤盘的不沾涂层。

4、用浸过清洁剂的柔软湿布清洁炉门表面。

5、加热管一般不进行清洗，但如果上面沾了油污，会在加热时散发出异味，所以如果遇到加热管上有油污，请使用柔软的湿布擦洗干净。

『贰』 电烤箱中石英管加热和不锈钢管加热相比,有何优劣

石英管发热主要以红外热辐射方式导热，空气热传导较小。其优点是生产工艺简单，故成本较低，相对价格较低。

石英管加热的缺点是：石英管中的铁铬铝和镍铬丝等金属发热体因处于非真空中，长时间使用金属发热体会发生氧化，导致电阻增加，额定功率降低，使空间温度升温越来越慢。

不锈钢发热主要是靠空气热传导，热辐射较小。通过热传导加热的不锈钢管优点是加热快，缺点是不易均匀，但可对物体进行局部加热。

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不锈钢加热管的优点是:耐热性能比较好，耐干烧，技术比较成熟，成本也比较低。

目前各即热式电热水器厂家所采用不锈钢加热管种类比较多。同样是不锈钢的电加热管，其质量性能帆核的差别也是非常大的。

不锈钢电加热管材质好坏的区别主要是含镍量不同。镍是优良的耐腐蚀材料，在不锈钢中与铬配合后使不锈钢的耐腐蚀性能及工艺性能获得某些改善。

但低碳镍钢要获得前晌纯奥氏体组织，含镍量要达到24%，并且只有含镍27%时才使钢在某些介质中的耐腐蚀性能显著改变。

因此，从材质上讲800L、840L、316L是相对比较好的耐腐蚀和耐高温不锈钢电加热管，800L不锈钢管含镍态悔掘量能达到30%，840的不锈钢加热管含镍量能达到20%。

不锈钢加热管具有耐用和几乎无需要维护表面这两种特性，促使人们较以往任何时候都更加重视其应用。

『叁』 电烤箱的发热管是不锈钢发热管好还是石英管好

请注意--加热管--在国际上---大多数品牌都用不锈钢的----在我们国内--在一些取暖的电器中多用石英管的----他们的发热原理不大相同------选不锈钢的好哦

『肆』 烤箱的发热管是石英好些还是不锈钢好

电烤箱所用的发热元件大致可分为三类：一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，它是所有的电烤箱中档次较低的类型。不过，基本的电烤功能还是能实现的，只是烤的速度相对会慢一点。因此，它比较适合经济状况一般，但却需要买电烤箱的家庭以及单身一族。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，这类烤箱的特点是加热速度比较快。不过，与前者相比，价格要稍微高出一些，一般贵上一两百元。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管，可附带用于高温消毒。它能杀菌消毒，卫生程度较高，而且加热速度快，所以价格就比较贵了，它适合于经济条件好的消费者。
石英管加热，一般是通过辐射加热物体 ，加热较均匀，不接触被加热物体，但很难对局部加热；而不锈钢管是通过热传导加热，加热快，不易均匀，但可对局部加热。

『伍』 嵌入式烤箱的发热管材质，石英管好些还是不锈钢管好些

当然是不锈钢管好，下面来为你分析一下石英管和不锈钢管。

石英烤管

又称卤素加热管：是在石英外壳内放入钨灯丝， 通过灯丝设计和外壳使灯丝发光光谱在2400-3500K 范围。石英烤管的优点是升温快，热稳定性好，缺点是容易碎，还不易再加工，控温也不够精准，老式的小烤箱用的基本都是这种烤管。

金属加热烤管（不锈钢管）

所谓金属加热管就是由金属管、螺旋状电阻丝及导热性好、绝缘性好的结晶氧化镁粉等

目前主流的嵌入式烤箱品牌用的一般都是金属加热烤管，而最好的金属加热烤管使用的金属管材是304食用级不锈钢。材质的选用是导致加热管质量区别的主要原因，包括金属管材质，电阻丝的材质以及绝缘填充物的材质。

但是在选择的时候，肯定会有很多商家会自吹自擂，所以在挑选前应该擦亮眼睛，那种没听过的小牌子尽量还是别选，牌子的话推荐专注嵌入式烤箱研发制作销售的德普凯信。

『陆』 买烤箱，石英管与不锈钢发热管哪种好

电烤箱所用的发热来元件大致可分为自三类：一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，它是所有的电烤箱中档次较低的类型。不过，基本的电烤功能还是能实现的，只是烤的速度相对会慢一点。因此，它比较适合经济状况一般，但却需要买电烤箱的家庭以及单身一族。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，这类烤箱的特点是加热速度比较快。不过，与前者相比，价格要稍微高出一些，一般贵上一两百元。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管，可附带用于高温消毒。它能杀菌消毒，卫生程度较高，而且加热速度快，所以价格就比较贵了，它适合于经济条件好的消费者。

石英管加热，一般是通过辐射加热物体 ，加热较均匀，不接触被加热物体，但很难对局部加热；而不锈钢管是通过热传导加热，加热快，不易均匀，但可对局部加热。