『壹』 为啥不锈钢锅一烧就变黄了 巧洗不锈钢餐具的方法:
1、用燃气使用不锈钢锅具,因燃气纯度不够,长期使用后,不锈钢的外表容易被燃气杂质熏黄。使用电磁炉直接从锅底加热也会导致发黄。电磁炉或燃气灶导致变色都属于正常现象,因不锈钢的底色是银色所以稍微明显一些,但只要锅体没有变形就不影响使用。
2、巧洗不锈钢餐具的方法:
(1)不锈钢餐具既不易碎又使用方便还易保养,很多人认为它比较结实,所以使用和清洗的时候不太注意方法和方式,结果导致人为的损坏。比如用钢丝球清洁,导致餐具表面留下划痕碰瞎尘;还有的人用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤,这都是不正确的。
(2)其笑禅实要解决一些顽固污渍,不锈钢专用清洁剂便可以轻松洗净。还有一些环保而实用小技巧亦可以解决大问题。比如把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后神尘,用来擦拭不锈钢制品,不但可以起到清洁作用,而且不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭,既能起到清洁的作用还能起到抛光的作用。
『贰』 不锈钢锅容易烧焦,用6招补救技能焕然一新,真神了!
不锈钢锅具是家里很常见的产品了,我们使用不锈钢锅具的主要目的是不锈钢不容易生锈,但是不锈钢锅容易烧焦,自从学会了这6招补救技能,不锈钢锅焕然一新,真神了!
不锈钢锅是现今许多家庭使用的厨具,传统的铁锅相比,它们具有无可比拟的优势。但正确使用不锈钢锅的人并不多,因为不锈钢锅和老式煎锅不同,其底部和壁面结构不同,铁锅的加热原理也不同。那么, 不锈钢锅烧焦发黄怎么办 ?下面是为您带来正确使用不锈钢锅的方法和清洁技能。
一、不锈钢锅烧焦发黄怎么办?
1 、西红柿
挑选几个不是很好的西红柿,放在锅里面煮,慢慢地锅底烧焦的就会脱落了,再简单清洗一下就可以了。
2 、白醋或茶叶
在烧焦的锅中倒入半碗白醋(或是一些茶叶),加水煮沸约三四。煮沸后,可以让锅静置五左右,或者可以再等水凉一些,这时,你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落,最后再简单清洗一下就好了。
3 、啤酒+白酒
在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水,按照1:1:0.5的比例混合,盖上锅盖,放置5左右,这时去清洗就很容易刷洗干净。
4 、盐
将锅放在灶上,用小火干烧一会,等锅冒烟的时候,撒上一些盐,晃动一后把火关闭,然后用清洁球擦拭,可以清除的很干净,不留底,也没有糊味。
5 、白醋+小苏打
将水和食用醋倒入烧焦的锅子里;可依照烧焦的程度,调整醋的多少。将锅子加热至沸腾;食用醋与水煮过后已溶解了一些焦块。锅子离火,加入小苏打粉;可依照烧焦的程度,调整小苏打粉的多少;这时候会有嘶嘶嘶的声音,且泡泡会越冒越多。
放凉后把水倒掉,开始用菜瓜布刷洗。刷刷洗洗之后,万一还有顽固的焦块无法清除,该怎么办呢?将小苏打粉倒在焦块处,加上少许几滴水后,静置约半,就可以再继续回来洗刷刷。最后再用洗碗精清洗锅子,还你闪亮如新的爱锅。
6 、可乐+茶叶
我们需要先在锅中倒入一些开水,一定要摸过烧焦的部分。然后我们再在锅中倒入一小瓶的可乐。然后我们再倒入一些茶叶,劣质的茶叶或者是茶叶末都是可以。然后我们开小火煮一下。
在煮的过程当中,我们可以用筷子轻轻的搅拌一下锅内的烧焦物,然后你就会发现上面的烧焦物很容易就掉下来了,等大概五之后我们把锅拿下来将里面的水晾凉之后,我们再用百洁布清洗一下。里面的烧焦物已经被我们清除干净了。
但是锅的外面还是会有一些黑乎乎的东西,所以这个时候我们可以挤一些牙膏在百洁布上面用百洁布,轻轻的擦拭就可以轻松地将这些黑色的东西去除掉了。
二、不锈钢锅正确使用方法
1、首次使用锅具前,先用白醋加温后将锅具清洗一次,再用热水冲洗,内外擦干方可使用。
2、用于生活的不锈钢用具品质还达不到工业生产中的防酸防腐蚀,因此不要长期盛放酸性或碱性的食品,更不要拿来煎中药!
3、每次使用后不能马上用冷水洗锅,以免产生大量水雾,使锅具不易清洗,建议用温水清洗。
4、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。
5、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。
三、不锈钢锅怎么洗?
1、小苏打溶液是弱碱性的,它的颗粒是柔软的晶体,硬度和人的指甲或者金子差不多,用水湿润后,晶体的棱角就可以溶化,因此作为摩擦剂的话,不但可以去掉器具表面的污垢,还不会造成锅具的伤害,比牙膏、食盐温和多了。
2、一定不能用钢刷去刷,用去污粉和盐等颗粒大的晶体也不建议,摩擦力比较大,尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具,擦过一次你就发现,锅是干净了,可是那抛光面也不光亮了。
3、每次使用后不要马上用凉水洗,这样会产生水雾,使锅具不易清洗,可以使用温水清洗。
4、用海绵布擦试外表即可,这样会使锅体表面不会产生划伤。
5、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉等进行清洗。
有关于 不锈钢锅烧焦发黄怎么办 的相关知识我就说到这里了,希望能够给大家带来一定的参考价值。不锈钢锅可以找到一些烧焦后的补救方法,但是因为烧焦后许多锅不能继续使用,如果不锈钢锅的燃烧程度不严重,我们仍然可以进行补救。
『叁』 不锈钢锅干烧变色怎么办
很多人发现,家里的不锈钢锅一旦干烧,哪怕只是几秒钟也会变色,这个时候该怎么办呢?这儿有最好的答案,一起来看看吧。
香灰
当然了,很多人家里是没有香灰的,那么,草木灰也行,实在不行蚊香烧出来的灰都可以,放进去,不要加水,直接用抹布干擦,几下子不锈钢锅就会光亮如新。
小苏打粉
这个就更简单了,小苏打粉放进锅里,百洁布沾一点点水,然后擦拭锅子,几秒钟变色的不锈钢锅就会恢复原来的颜色。
番茄酱
把一些番茄酱直接放进不锈钢锅里,用百洁布或者丝瓜络不断的擦拭,然后冲洗干净,不锈钢锅就会光洁如新,还可以直接放进去一个西红柿捣烂,效果也不错。
最后教大家一个不用擦拭的办法,锅里倒入半包小苏打粉,厚厚的一层铺在锅底,然后一些食醋撒在上面,让小苏打粉呈现糊糊状直接糊在锅底,一段时间后清洗干净就行了。
『肆』 不锈钢烧变色了怎么复原
1、用香灰、草木灰或蚊香烧出来的灰抹到锅底,不要加水,直接用抹布擦干即可使不锈钢锅光亮如新。
2、将小苏打粉放进锅中,用百洁布沾一点水,擦拭锅子,几秒钟变色的不锈钢锅就会恢复原来的颜色。
卜拆3、型告枣将一些番茄酱放入不锈钢锅中,用百洁布或丝瓜络不断擦拭锅子,冲洗干净后不锈钢锅就会光洁如新。
不锈钢是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同,普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀,而耐酸钢则一般均具有不锈性。不锈钢一词不仅仅是单纯指一种不锈钢,而是表示一百多种工业不锈钢,所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途,然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关友乱的钢种通常只有六种。它们都含有17~22%的铬,较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性,特别是耐含氯化物大气的腐蚀。就一般而言,不锈钢的硬度要高于铝合金,不锈钢的成本比铝合金要高。
『伍』 被烧黄的不锈钢锅如何清洗
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的。
2、山里红可去糊锅底.烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。 4、啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置.5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉.
6、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅.做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢. 操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净.注意,刮时并不需太用力.如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。
8、加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉。
9、把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵.2天后闻见酸味后,手到灰除。
10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底,不留糊味。
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。
12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力。
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水,50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦.如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉.以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色。
『陆』 不锈钢炒锅发黄怎么办 平时保养不锈钢锅体注意事项
不锈钢炒锅每个人家里都会有,用来炒菜、煮菜等的器具。但是每个家庭都会面临不锈钢炒锅锅体发黄的问题,出现这样的问题主要是所有不锈钢器皿的外表都有一层很薄的保护膜,而用这种带金属丝的抹布在清洗器皿的时候,金属丝很容易就破坏了保护膜,那样不锈钢器皿的表面很容易就被氧化了,出现发黄的锈迹。接下来小编给大家介绍一些关于清理发黄的不锈钢炒锅的方法。
第一种方法:
1、把需要清洗的不锈钢锅装上水,放在火炉上。
2、将水加热到沸腾,保持沸腾状态20分钟。
3、20分钟后,锅底那些黑黄的顽固污渍就应该会松动了,你可以用木勺子轻轻刮擦那些污渍。
4、将锅拿离火炉,把里面的脏水倒掉,水越脏,说明我们的工作越有效。
5、在锅底倒上一些小苏打,用菜瓜布擦洗。
6、洗完后,将锅冲洗干净即可。
注意事项:如果你的不锈钢锅底部的污渍特别顽固,带水加热一次不够,你可以重复这个过程,但是记得在重复时先在锅底倒一些果醋再加水。有人发现,果醋与水加热后,对清洗这种长年污垢,是很有效的。
第二个方法:
1、把胡萝卜或者菠萝皮的底端切下来;
2、放在火上烤,等里里掘早外外被火完全烤透,烤软,就让纤可以了;
3、用这烤熟的胡萝卜擦锅,擦完以后,再用清水冲洗,油污就被清除。
平时保养不锈钢锅体注意事项:
1.小苏打溶液是弱碱性的,它的颗粒是柔软的晶体,硬度和人的指甲或者金子差不多,用水湿润后,晶体的棱角就可以溶化,因此作为摩擦剂的话,不但可以去掉器具表面的污垢,还不会造成锅具的伤害,比牙膏、食盐温和多了。
2.一定不能用钢刷去刷,用去污粉和盐等颗粒大的晶体也不建议,摩擦力比较大,尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具,擦过一次你就发现,锅是干净了,可是那抛光面也不光亮了。
3.每次使用判滑雀后最好不要马上用凉水洗,这样会产生水雾,使锅具不易清洗,可以使用温水清洗。
4.用海绵布擦试外表即可,这样会使锅体表面不会产生划伤。
5.不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉等进行清洗。不要长期盛放酸性或碱性的食物。不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。
以上就是小编给大家介绍的一些关于处理不锈钢炒锅发黄问题的方法和平时保养不锈钢炒锅的注意事项的内容。不锈钢炒锅发黄只是因为被氧化,没清理发黄物质但需要使用不锈钢炒锅时可以用一点白醋泡一下就可以暂时解决问题,这样的处理不会对人体造成伤害。处理不锈钢炒锅发黄问题的方法每个人都应该有所了解,在不锈钢炒锅发黄之前也应该开始注意保养问题。
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『柒』 不锈钢锅发黄了怎么办
不锈钢锅发黄了怎么办
1、用干燥的新蚊香灰和适量水混合后,然后用钢丝棉沾着缓慢的擦洗锅,然后将锅洗干净即可。
2、挑几个比较劣质的西红柿家上适量的水放在锅里用小火慢慢的煮,不过要注意这样煮过的西红柿是不能再吃的。
3、用干净的抹布沾上适量的牙膏然后去将锅擦拭一遍,普通牙膏即可,然后将锅洗干净就行了。
4、在锅里加上适量的水,然后倒上适量的醋,开小火慢慢的烧即可,一段时间后用钢丝棉擦拭周围即可。