硅胶炊具和不锈钢炊具哪个好

Ⅰ 不锈钢厨具和硅胶厨具哪个好

硅胶厨具好。

硅胶厨具主要是有耐高温 、易清洗、 寿命长、柔软舒适颜色多样、环保无毒等特点。 而不锈钢厨具，材质较硬，不利于孩子和老人使用，再是其柔软的特性，摔倒地上容易变形，而硅胶厨具摔了不会变形，不锈钢厨具特殊环境下容易氧化，而且容易生锈。

硅胶厨具（英文名：silicone tableware）是硅胶制品中采用食品级FDA,LFGB为标准的特种硅胶为原料，通过模压成型或者包胶配合，制作的产品用在厨房烘烤、烹饪、搅拌、制作、调理、配料、调制的工具和器皿的总称。

是通过五金，塑胶等其他材质的厨具中转化过来的一种新型材料的厨具类目，以其独有的环保，化学性能稳定，耐高温，柔软，防污，耐脏，不沾等优越的性能，在众多材料的厨具中脱颖而出。硅胶厨具包含两类：一类是纯硅胶厨具，一类是包胶硅胶厨具。

所谓纯硅胶厨具就是整个产品都是以硅胶材料制作而成。包胶硅胶厨具主要是包五金、包塑胶硅胶厨具。纯硅胶材料，利用硅胶材料本身的优势发挥其特点直接厨房作业，包胶硅胶厨具，却是利用硅胶材料的特点辅佐其他工具起到保护间接方便厨房作业。

在西方许多国家，硅胶产品已经渗入到了人们生活中的各个角落，例如硅胶餐具、厨具、日常生活用品，正因为都是生活常用品，所以受到欧美国家的人们欢迎，有些硅胶生活用品更是紧缺。

Ⅱ 不锈钢和硅胶哪个安全

不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点：
1.不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。
2.不能用不锈钢器皿煎熬中药，因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
3.切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是电解质，同样会与不锈钢起化学反应。
使用硅胶餐具对人的身体有害吗?
高温下会使塑料中的有害物质挥发出来。硅胶餐具主要原料为聚苯乙烯。聚苯乙烯无毒，卫生安全性好。但聚苯乙烯树脂聚合残留的单体苯乙烯及其他一些挥发性物质，包括乙苯、异丙苯、甲苯等，这些成分分子量小，有一定毒性，尤其苯乙烯单体能够抑制大鼠生育能力，减少肝脏及肾脏的平均重量。另外，塑料不易回收，不易腐烂，造成土地劣化，在自然界中降解周期需200-400年，焚化又放出大量有害气体。

Ⅲ 锅铲硅胶的好还是不锈钢的好

宝妈一般都是自己给宝宝制作辅食，所以在选择厨具上面也会经过对比挑选，且现在市面上锅铲的类型和材料是非常多的，有硅胶、不锈钢、木质等等，其中大家比较常接触的就是硅胶锅铲和不锈钢锅铲，所以很多人都比较纠结，不知道锅铲硅胶的好还是不锈钢的好？下面就一起来看看相关的介绍。

不锈钢一类的金属锅铲材料比较坚硬而且导热比较快，所以在使用过程当中会对锅具等产生刮伤，同时温度比较高容易烫伤手掌；但不锈钢锅铲比较坚固、耐用，不容易出现变形等问题，如果原材料能够保证安全无害的话，不锈钢锅铲还是比较不错的。

锅铲硅胶是采用食品级别硅胶材质制作的，能够承受250摄氏度的高温，锅铲质地也非常的细腻和柔软，使用过程当中能够和食物更加的贴合，也不会担心会造成划痕，影响到其使用寿命，但购买的时候必须要选择有FDA或者FLGB认证的产品，否则非正规产品会释放有害物质。

锅铲硅胶和不锈钢锅铲有各自优点和缺点，大家可以结合自己的实际情况进行分析，决定选择哪一种材料的锅铲。