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双立人白钢锅怎么开锅

发布时间:2024-03-30 19:07:09

❶ 双立人铸铁锅怎样开锅

铸铁锅一般的开锅方法
1,用水清洗干净,煮水。
2,加热烤干,用猪皮擦一遍。
就这么简单

❷ 双立人炒锅怎么开锅

双立人炒锅的保养与使用

一、使用前

首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。

二、使用中

煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。

避免长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。

食物容量应控制在锅容积的70%-80%。

一定要用中小火做菜(中小火是指火焰不超过锅具底盘)。用中小火的好处是节省能源,且锅具不易发黄发黑。

如果要往锅里加盐的话,一定要等水煮沸后再放。在冷水中加盐会导致锅具变色,但是,变色不会影响锅具的性能。

尽管双立人锅具抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。

带合成手柄的锅具不能放入烤箱中使用,不锈钢把手的锅具可以放入烤箱中使用。

三、使用后

锅具使用后,利用锅具的余温来清洗锅具,方便又经济。加清水和少许洗洁精,使用海锦或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底。

避免用冷水直接冲洗高温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。

针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再清洗。

使用后若锅具内壁留有白色斑点,是由于水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单,用少许醋或是柠檬片擦拭即可。

锅体若出现彩虹色,是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的,使用双立人专用清洁剂清洗即可。

锅具使用完毕后,无论是使用普通洗洁精或是双立人专用清洁剂擦洗,最后都要用清水把锅冲洗干净,并且一定要用干抹布把锅擦干。否则遗留在锅里的清洁剂在潮湿情况下,会对锅具表面有腐蚀作用。

扩展内容:

双立人是人类历史上最古老的商标之一,也是一种稀有品质与不朽传奇的化身,它拥有独特的钢材配方,先进的锅底技术,是锅具中高品质的象征。迄今为止的历史不同标志。而选择双立人的理由有:

1、德国工艺:经过多年的经验累积,专为世界各地厨艺爱好者以及专业人士的研发,制造出了高品质厨房锅具。高质量标准:从最初的选材到生产过程中的每一个阶段,双立人都遵循高质量标准,以确保始终如一的高品质。


2、人性化设计:通过邀请著名设计师参与设计及开发,如意大利著名设计师Matteo Thun,所出的产品集外观,功能性及实用性都是于一体的。


3、创新技术:产品拥有独特的四项锅底压制技术,确保了锅底能迅速传输热量,同时节省了烹饪时间,同时将热量均匀分布到整个锅底,这样避免了食物烧焦。


4、优质钢材:通过选用优质不锈钢材料,这样不仅更易保养,也防刮伤,同时也更清洁卫生,不会残留食物的余味。


5、健康原味:锅的紧密锅盖锁住了热量和水蒸汽,保持着原汁原味,可实现不另加水,和少加油少油烟的健康烹饪方法。


6、环保节能:采用独特的锅底压制技术更环保节能,使之导热迅速,传热更均匀,保温性能更佳,只需中小火即可实现快速烹饪。


7、满足多方位需求:无论您是入门级厨艺爱好者还是专业人士,多款双立人锅具全面满足您蒸、煮、烧、炖、烤、炒、煎、炸等各种需求。


8、使用方便:适用于各种灶具。

❸ 双立人不粘锅的正确开锅方法

不粘锅的开锅方法和注意事项一一为大家说明一下,如果不正确的使用不粘锅,很容易折损锅体本身的寿命和功效!

【开锅方法】
1、新买的不粘锅,一般都会贴了商家标签,我们首先把粘在锅体的标签全部撕下。如果标签不好清除,可以借用家里的风油精,倒在商标上,风油精完全浸湿商标后就容易撕开了。

2、用温水,用柔软的海绵布擦洗锅体,内部和底部,里外冲洗干净,沥干掉水分,用干净的抹布擦干。

3、不粘锅的表面全部均匀的刷上一层薄薄的食用油(猪油和牛油除外)。我用的这款是钢化不粘锅,5层加厚不粘层,寿命比普通的麦石锅要长,复合锅底,多种炉灶通用,很实用!

4、小火加热5分钟左右关火,待不粘锅自然冷却,静置过夜,下次使用之前用清水清洗过就能正常使用了。这样既能延长锅体的寿命,也能发挥出最好的烹饪价值。

【注意事项】

1、应当避免干烧、空烧,不粘锅表面的涂层若经过空烧加热过久,会致使涂层损坏,失去不粘锅的效能。

2、最好使用木铲或者硅胶铲,这样能更好的保护锅体涂层。避免使用会刮伤锅表面的铁铲,铁铲容易使不沾锅涂层脱落、失效,损坏整个锅体。

3、清洗不粘锅的时候,选择用柔软的海绵或者抹布清洗,不要使用铁刷、钢丝球等硬物清洗,这有利于保护锅体涂层,延长使用寿命。

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❺ 不锈钢锅第一次用为什么要用醋洗

不锈钢锅第一次用需要使用醋洗,这一过程叫酸洗,是一种表面处理方式,使表面钝化,提高材料的使用寿命。

原理:醋将锅子毛细孔的脏污洗出来,会让锅子更干净,因此拿到新锅子时,可以先用醋将锅子清洁一下。接着开火将锅子重新加热,让锅子的毛细孔打开,倒入油可浸润锅子的毛细孔,让锅子变成自然不沾。

开锅方式:白醋清洗

1、倒入白醋至锅中深度,接着用中火让醋沸腾后熄火冲干净(刚买的新锅可用此方式开锅)

(5)双立人白钢锅怎么开锅扩展阅读:

不锈钢锅使用技巧:

1、不锈钢锅虽然耐高温,但仍不能长时间干烧,否则会让材质受损、锅具变形。

2、炉火不过大:不锈钢锅的导热快,料理时使用中小火即可,建议火源不要超过锅底范围,若是平底锅,炉火则不得超过锅身高度。

3、必须先降温再清洗:很多人们习惯把刚料理完的锅子冲冷水降温,但温度瞬间变化太大可能会让不锈钢锅的材质受损、甚至变形;建议让锅子降温后再清洗,若需要马上清洁,必须改用热水。

4、使用软海绵刷洗:即使不锈钢锅不像不沾锅那么脆弱,仍建议使用软海绵来刷洗;因为钢刷和菜瓜布容易使锅面产生刮痕,失去原有的镜面光泽,污垢也可能卡在隙缝中,清洁不易。

5、清洗完立刻擦干:要避免漂亮的锅具表面产生水渍,清洗后记得要马上把擦干,便能保持锅面光亮;另外,也建议加热前先把锅底的水分擦掉,才不会让锅具发黄、烧黑。若锅面已经产生了褐黄色的水渍,可以用海绵沾取柠檬汁或醋轻轻刷洗污渍处便能去除。

参考资料来源:新华网-除异味、去水垢 揭秘醋的六种妙用

❻ 双立人炒锅怎么用

双立人炒锅的保养与使用

一、使用前

首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。

二、使用中

煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。

避免长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。

食物容量应控制在锅容积的70%-80%。

一定要用中小火做菜(中小火是指火焰不超过锅具底盘)。用中小火的好处是节省能源,且锅具不易发黄发黑。

如果要往锅里加盐的话,一定要等水煮沸后再放。在冷水中加盐会导致锅具变色,但是,变色不会影响锅具的性能。

尽管双立人锅具抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。

带合成手柄的锅具不能放入烤箱中使用,不锈钢把手的锅具可以放入烤箱中使用。

三、使用后

锅具使用后,利用锅具的余温来清洗锅具,方便又经济。加清水和少许洗洁精,使用海锦或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底。

避免用冷水直接冲洗高温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。

针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再清洗。

使用后若锅具内壁留有白色斑点,是由于水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单,用少许醋或是柠檬片擦拭即可。

锅体若出现彩虹色,是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的,使用双立人专用清洁剂清洗即可。

锅具使用完毕后,无论是使用普通洗洁精或是双立人专用清洁剂擦洗,最后都要用清水把锅冲洗干净,并且一定要用干抹布把锅擦干。否则遗留在锅里的清洁剂在潮湿情况下,会对锅具表面有腐蚀作用。

扩展内容:

双立人是人类历史上最古老的商标之一,也是一种稀有品质与不朽传奇的化身,它拥有独特的钢材配方,先进的锅底技术,是锅具中高品质的象征。迄今为止的历史不同标志。而选择双立人的理由有:

1、德国工艺:经过多年的经验累积,专为世界各地厨艺爱好者以及专业人士的研发,制造出了高品质厨房锅具。高质量标准:从最初的选材到生产过程中的每一个阶段,双立人都遵循高质量标准,以确保始终如一的高品质。


2、人性化设计:通过邀请著名设计师参与设计及开发,如意大利著名设计师Matteo Thun,所出的产品集外观,功能性及实用性都是于一体的。


3、创新技术:产品拥有独特的四项锅底压制技术,确保了锅底能迅速传输热量,同时节省了烹饪时间,同时将热量均匀分布到整个锅底,这样避免了食物烧焦。


4、优质钢材:通过选用优质不锈钢材料,这样不仅更易保养,也防刮伤,同时也更清洁卫生,不会残留食物的余味。


5、健康原味:锅的紧密锅盖锁住了热量和水蒸汽,保持着原汁原味,可实现不另加水,和少加油少油烟的健康烹饪方法。


6、环保节能:采用独特的锅底压制技术更环保节能,使之导热迅速,传热更均匀,保温性能更佳,只需中小火即可实现快速烹饪。


7、满足多方位需求:无论您是入门级厨艺爱好者还是专业人士,多款双立人锅具全面满足您蒸、煮、烧、炖、烤、炒、煎、炸等各种需求。


8、使用方便:适用于各种灶具。

参考资料:网络-双立人锅

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