不锈钢锅烧糊了碳化了怎么清洗

㈠ 不锈钢锅 烧干 里面黑了怎么办

不锈钢锅烧干黑掉的处理方法如下：

1. 加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉。

2. 用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

3. 用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹。

4. 山里红可以去除糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。

5. 西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。

6. 啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置。5分钟后就很容易刷洗干净。

7. 苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。

8. 橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

9. 锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去。擦洗干净后须一层油。

10. 不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新。

    

㈡ 不锈钢锅干烧烧黑了怎么办

处理方法如下：来

1、加醋源少许,加热水烧一下,就可以洗掉。

2、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。

4、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。

5、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

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使用保养

1、用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

2、一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

㈢ 不锈钢锅熏黑了怎样去污

不锈钢锅我们可以用来热牛奶或者下面条食用，日常生活中还是很方便很常用的，而且不锈钢采用的是可食用材质，可以放心使用。但是不锈钢用久了难免会被熏黑，或者因为食物盐分的原因而失去光泽，那么不锈钢锅熏黑了怎么去污提亮呢？

不锈钢锅熏黑了怎样去污

1、不锈钢锅外烧黑。 你可以用湿抹布粘一些草木灰，如果很难找到，可以用蚊香灰代替，然后擦拭不锈钢锅的烧焦区域，擦拭后的效果非常亮眼。

2、不锈钢锅烧焦，污渍无法清洗。 可以将山楂或番茄或苹果皮放入不锈钢锅中，加水煮沸，煮一会。 不锈钢锅里的发黑污渍基本会脱落。 也可以将半碗白醋倒入不锈钢锅中，加水煮五分钟左右，待凉后再清洗干净； 在锅中加入一杯白葡萄酒、一杯啤酒和一杯水，盖上锅盖浸泡十分钟，然后清洗燃烧。 在黑暗的地方，很容易擦洗清洁，有点浪费材料。

不锈钢锅都会烧黑吗

是的，或多或少都会有一点烧黑。在以前不锈钢锅是用202不锈钢做的，但这种钢用久了会有毒，这是材料本身的特性。所以把不锈钢锅改成304材质，304材质没有毒。之所以发黑失去光泽，是因为不锈钢作为金属，会与盐等发生化学反应，使不锈钢锅失去部分光泽。 这是物体的化学性质，无法避免。

不锈钢锅烧黑了还能用吗

不锈钢锅如果烧黑还是可以正常使用的。 烧焦的锅碗瓢盆会在锅底和锅外形成黑色鳞片或烧焦痕迹。 主要原因是锅体表面因高温产生氧化物，燃烧物质没有充分燃烧，烧焦的食物残渣和油脂附着在锅体表面形成碳化。 黑色的污垢。 如果不及时清洗，炊具的导热性会很差，至少会浪费5%的天然气。 同时，由于黑色鳞片易燃，会造成火灾隐患。 反复烹调和燃烧会释放出少量有毒气体，吸入一定量会影响人体健康。

㈣ 炒菜锅烧糊了上面黑的怎么去掉

锅被煮黑后，该如何去除这层黑垢？一招包你满意！
如果大家在家做饭的话，那么一定知道家里的各种锅具，使用的时间一长就会很容易出现黑垢的情况。当然如果做饭的时候，不小心把菜给烧糊了，也会出现这种情况。那面对这种锅，我们该如何处理呢？

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一般来说，大家肯定都是用洗洁精、用抹布来清洗它吧，但效果应该不明显。可能大家觉得反正是自家锅，洗不干净也没有什么事情，但我要告诉你们的是，这层黑垢可不能小巧了，它是有大危害的。

锅中的黑垢是食物被烧焦碳化所致的，如果用沾有它的锅来继续煮东西的话，不仅食物容易糊锅，而且碳化物质还可能进入到食物中，人一旦摄入过多就可能会致癌。所以这种沾有黑垢的锅一定要清洗干净，才能继续使用。
不过话又说回来了，这种黑垢如此粘锅，我们该如何做才能去掉这层黑垢呢？别急，今天就要给大家介绍一招，学会了10分钟就能解决黑垢洗不干净的问题，包你满意。接下来看看具体操作吧！

首先我们需要一个家家都有的调味料，那就是“白醋”。在煮黑的锅中加入白醋，记住要白醋没过黑垢哟！随后将锅盖上锅盖，放入灶上，开火煮5分钟的时间，待时间到了，关火再焖5分钟的时间，让白醋跟黑垢充分反应。

待时间到了后，用锅铲或钢丝球清洗黑垢，只需要轻轻一碰，黑垢就会成块的脱落了。而这招同样也适用于各种长期使用、出现黑垢的锅具，同样倒醋加热5分钟，随后关火让其和黑垢充分反应，反应的时间需比刚烧黑的锅要长一些。

这样洗出来的锅，就明亮、清洁的如同刚买来的新款啦，是不是很神奇？其实用白醋来清洗黑垢，主要是因为黑垢属于食品经过高温氧化而形成的碳化物，而醋含有醋酸，能有效的分解氧化层。把醋加热后，醋和黑垢的反应就更加剧烈了，这样黑垢自然就容易清洗了。