不锈钢锅烧水里面变黑怎么办

⑴ 不绣钢盆烧水烧干，底变黑了还能用吗

不绣钢盆烧水烧干，底变黑了不太适合继续使用，有个简单的小妙招可以把讨厌的黑色去掉，让不锈钢盆重新使用起来。
不锈钢材质的锅长期在火上煮，容易产生黑垢，并且很难用普通清洁剂洗干净。这时，不妨用菠萝皮擦拭锅底，约十几分钟就能看到黑灰变淡，或者把需要清洁的不锈钢锅放入一个大锅，在里面放一些菠萝皮，加水煮沸，20分钟左右，黑垢就会逐渐消失。
菠萝皮去黑垢的原理主要是因为黑垢是高温氧化导致的，而菠萝皮里有一种成分叫菠萝酵素具有很强的分解性，能有效分解氧化层，让不锈钢恢复光亮。再加上菠萝皮很粗糙，在锅底来回摩擦，达到光滑洁净的良好效果。这个办法比用任何洗涤剂都更省钱，更环保健康，也比用清洁球更省时省力，方便快捷，收效也好。

⑵ 不锈钢锅烧水时锅底为什么会变黑

因为有水垢，当变黑的时候可以倒点醋进去跟水一起烧 能够有效去除水垢哦

⑶ 锅被我烧糊了，锅底黑色的东西要怎么除掉

不锈钢锅可以用白醋泡上一个小时。如果糊得比较多就稍煮一下。只要不是粘得太狠，煮开后再用抹布抹一抹就可以了。类似的比如不锈钢热水壶去垢之类的任务也可以如此处理。

(3)不锈钢锅烧水里面变黑怎么办扩展阅读:

春节期间，家家户户少不了要“煎炒烹炸、焖熘熬炖”一番，各种材质的锅使用频率也很高，火候没掌握好，很可能出现煳锅底的情况，节后清洁起来十分麻烦。家政服务专业人士吴晶介绍，锅底出现黑垢，可以试试这些小方法。

如果是小号不锈钢锅的锅底出现黑垢，可以找一个大号容器，往其中加满水再放入一些菠萝皮，然后将小锅放进容器里，开火加热至水沸腾，煮20分钟至30分钟后，将小锅取出，用布轻轻擦拭，黑垢便能去除。

如果是铝锅，切勿用钢丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜，可将苹果皮加热煮熟，然后用它们来擦拭黑垢，效果不错。还可以在锅里放一点儿水，放几片切好的西红柿进去煮烂，然后将西红柿倒出，再用抹布简单擦拭一下锅底即可去除黑垢。如果不愿意用西红柿，可用半碗白醋或一把茶叶替代，效果也是一样的。

如果是铁锅的锅底煳了，可将锅放在灶上，用小火干烧一会儿，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以把黑垢清除干净，也不会留下煳味儿。

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⑸ 不锈钢锅烧水烧黑怎么变亮了

用钢丝球擦！将马铃薯切半，

并撒上些盐，

然后用蘸了盐的那个表面来擦拭生锈

处，这样就会消失了。因为马铃薯蘸上了颗粒状的盐后，在擦拭

厨具时有类似砂纸的效果而且又不会损伤不粘锅或其他锅体表层。

⑹ 锅被我烧糊了，锅底黑色的东西要怎么除掉

不锈钢锅可以用白醋泡上一个小时。如果糊得比较多就稍煮一下。只要不是粘得太狠，煮开后再用抹布抹一抹就可以了。类似的比如不锈钢热水壶去垢之类的任务也可以如此处理。

(6)不锈钢锅烧水里面变黑怎么办扩展阅读:

春节期间，家家户户少不了要“煎炒烹炸、焖熘熬炖”一番，各种材质的锅使用频率也很高，火候没掌握好，很可能出现煳锅底的情况，节后清洁起来十分麻烦。家政服务专业人士吴晶介绍，锅底出现黑垢，可以试试这些小方法。

如果是小号不锈钢锅的锅底出现黑垢，可以找一个大号容器，往其中加满水再放入一些菠萝皮，然后将小锅放进容器里，开火加热至水沸腾，煮20分钟至30分钟后，将小锅取出，用布轻轻擦拭，黑垢便能去除。

如果是铝锅，切勿用钢丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜，可将苹果皮加热煮熟，然后用它们来擦拭黑垢，效果不错。还可以在锅里放一点儿水，放几片切好的西红柿进去煮烂，然后将西红柿倒出，再用抹布简单擦拭一下锅底即可去除黑垢。如果不愿意用西红柿，可用半碗白醋或一把茶叶替代，效果也是一样的。

如果是铁锅的锅底煳了，可将锅放在灶上，用小火干烧一会儿，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以把黑垢清除干净，也不会留下煳味儿。

⑺ 不锈钢锅烧黑了怎么办急急急

可以参考以下几种方法。

1、用香灰(蚊香,檀香均可。先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底，用钢丝球慢慢摩擦。

2、西红柿、苹果皮或梨皮去糊锅底。将上述任意一样在锅里煮一段时间，锅巴自然就会掉了。

3、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

(7)不锈钢锅烧水里面变黑怎么办扩展阅读：

不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。

不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。

这类钢的某些牌号还可作为耐热钢（包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型）使用；有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。由于不锈钢具有上述独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天，不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。

它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料；也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件；在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料；随着国民经济济的日益发展，人民生活水准的不断提高，不锈钢日用制品也已深入到千家万户。

分类

编辑

普通分类

不锈钢

在空气或弱介质中能抵抗侵蚀的钢即可称为不锈钢，即一般的不锈钢；不锈钢不一定能耐腐蚀，而耐蚀不锈钢肯定不会生锈。

耐蚀钢两种

在某些强腐蚀介质中能抵抗侵蚀的钢称为耐蚀钢。

耐蚀不锈钢肯定不会生锈，当然无愧于不锈钢之称谓。

化学分类

铬基不锈钢

铁基不锈钢

钼基不锈钢

级别分类

1、普通

2、特级

使用保养

1.用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

2．一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3．有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可

4．煎炸食物时，要达到不沾锅底的效果，即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被锅具所吸收，然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中，开中水火，等2-3分钟后出现块状油纹时，即表示油温已达到所需温度。

这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时，先试着用锅铲轻推食物，如果能推动了，就可以翻一面再煎，如果无法推动，则需要再煎一会再翻面，这样会确保不粘底，并且能保持食物原来形状。

5．不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐，这样除了无损锅具个，更能够保存食盐中碘的成份。