1. 不锈钢锅用久了不亮怎么办
因为高温使不锈钢表面的一层晶间物质受到损坏,象你这种情况很常见,如果用的时间长的话还会出现小孔,
2. 不锈钢蒸锅,烧干锅了,变色了怎么处理
新买的锅具--清洁“四步”
锅底变黑,锅面不亮,炒菜颜色黄,很可能是初次使用忽略了养护。新锅只要花10分钟就能长期保持光泽,经久耐用。这一步可万万不能省喔!
1、撕标签:将锅具的标签撕去,可以滴几滴风油精,标签很容易撕掉了。
2、洗锅具:不锈钢锅在出厂前,大都会加涂防锈油,应对储存和物流中各种恶劣环境防止生锈。大家可先用纸巾擦一下,如果纸巾变铅色,证明防锈油涂的很重,最好用金属粉清洗,去除表面浮粉;一般情况下一口好锅是不用这么麻烦的,只需在湿抹布上滴两滴洗洁精(市面品牌皆可),用抹布里外擦拭锅锅,以及锅盖、锅底,清水冲洗净。
3、加点醋:往锅里倒入一些白醋和开水,轻摇锅体,使白醋可以清洗到每一个部位。完成后用纸擦干,这一步有着杀菌、去除表面残留杂质,形成保护层三大功能,是让锅保持光泽的重要步骤。
4、烧:将锅放在小火上干烧,待锅热后滴入一点食用油,涂抹一遍锅壁。形成油膜,防止洗去防锈油后生锈。洗净后,和锅锅的第一次亲密接触就大功告成啦。
材料质量合格的不锈钢炒锅,不用这么麻烦。直接在锅里加清水,倒进一点白醋,然后开火烧热,用软擦子刷洗几遍即可。然后倒掉醋液,用热水冲洗干净,即可使用。如果为了外观好看,也更安全,最好把炒锅外壁也用醋液擦洗一下。
长期使用导致锅具变黑及养护:
1、不锈钢锅具在使用时,火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体,这也容易导致锅具发黄。
2、使用时尽量用中小火!合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的,而且耐久性强,关火后,很长时间锅体还是温热的。
清洗要点
先用抹布+小苏打+少许热水擦拭,还是能在某种程度上减缓污渍,同时对锅具的伤害也最小。是目前效果最好最平民的办法。有人担心小苏打会不会破坏不锈钢,其实不会.
3. 不锈钢锅能用钢丝球刷吗,会破坏锅子吗,用来做饭对人有害吗
不锈钢锅当然可以用钢丝球来刷了,他不会破坏锅子的,但是对于不粘锅来说,就不能用钢丝球了,那样上面的涂层很容易就会被破坏掉。
4. 不锈钢煮锅为什么里面抛光外面不亮
你好,是因为不散茄绣钢煮锅内壁接触到的腐蚀性物质较多容易生锈,所以为了避免损伤不锈钢煮锅就空神对锅内壁进行了抛光处理,锅的外面冲亏察因为接触不到腐蚀性化学物质不存在生锈的因素所以采取磨砂处理。
5. 法格不锈钢锅具表面不亮了怎么办
不锈钢餐具与其它金属餐具一样,大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应,对新餐具的表面处理很重要,只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂,如花生油或动物油,在蒸煮食物时先用文火加热一段时间,待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后,再按您的需要正常使用。如果不出现烧干锅的现象,就不致再变黑了。
若不锈钢餐具已变黑,想让其光亮如初,只要用市售“电镀除锈增光剂”进行保养即可除锈增光。“电镀除锈增光剂”使用安全,不损镀面,无毒无味。
6. 苏泊尔不锈钢压力锅常见故障与维修方法
压力锅在我们生活中是一种经常会被用到的锅,因为这种锅能够将食物加热到100摄氏度以上,所以广受大家欢迎,因为食物在100摄氏度以上的时候更容易被煮熟,而且高温灭菌效果也是非常理想的,而这种压力锅的原理就是利用大气压越高,磨喊沸点就会越高的原理,在密封的压力锅内,加热的蒸汽会被不断地压缩,而导致气压上升。而现在的压力锅又分为两种,一种是机械的,一种是电力的。
苏泊尔不锈钢压力锅常见故障与维修方法
机械调节型电压力锅
1、无电源。(指接通电源后,灯不亮,不发热)此故障主要在电源线入端的故障。A。可测熔断器是否已开路,如是,换上一相应的熔断器,故障可排除。如熔断器未开路,则可测量锅底中心的145度温控器,该温控器失灵开路也会出现该故障。该故障应注意的还有以下部件:a。电源线是否不通。(开路)b。是源线的接口处(讲座)是否熔掉而不通。
2、电源指示灯亮,但不发热。此故障主要在发热盘部份的故障,常见是因发热盘已烧毁(开路)。
3、开机加热到一会,水还未开就跳保温。此故障的原因有几个:A.旋扭开关(即定时器)部位的接触不好,虽然已扭到煮食的部分但并未接通,使得电路只由保温开关控制在60度。B。压力开关失灵,不通,这样即使定时器接触良好,但在压力未到的情况下,压力开关已误动作(跳开),而使电路处于保温状态,水煮不开。
4、开机一加热一会,整机就自动断开电源,灯也不亮了。此故障主要是锅底145度的温控器故障,失灵。只加热未到温度就断开电源,温度降下之后以可通电,换上该温控则行。
5、定时器不转了,饭常烧焦。目前市场上的机械型压力锅的定时器大致分为两种:发条式的定时器和电机型的定时器。以下直称A。B。A型没游饥定时器式压力锅出现该故障一方面是定时器内部停止了转动,已损坏。另一方面是由于某些小动物窜入留下的粪便卡住了定时器内的转动牙轮,后种的故障可清理该杂物以排除故障。B型定时器压力锅在该故障里的原因主要是因定时器内的小电机已烧掉。无法转动而未能在指定的保压时间内断开。注:B型定时器的转动是由压力开关控制的,所以要注意一点是会否压力开关失灵,(只通不断)或是锅子本身漏气而使锅内压力不足以使压力开关跳开.
6、锅子漏气漏气可分几种:
A.锅顶漏气:1锅顶的塑料外壳已裂开,锅顶的压针压不信出气柱。(指旧式锅顶其压针接连着塑料外壳);2出气柱的顶端有太多的杂物使得压针未能压死出气温柱。;3锅内压力太大或失灵,在压力开关未跳开之前,已超过了正常压力,锅顶自动被顶起排气。;4内胶圈已裂开而漏气,(注:新锅顶都有排气、密封两档,应注意该项)
B.浮子漏气:1.浮子胶圈已老化残损而漏气。2.平柄中的保险杆位置不正,在浮子升起时顶住了,使得浮子未能完全升起透气。3.浮子固定的胶圈裂开而漏气。
C.胶圈漏气(锅盖周围):1.胶圈正老化,残旧失去密封性;2.是否是同换胶圈的胶圈与锅子不配时导致漏气。3.锅内胆是否摔过而变形。
电脑型点压力锅常见的故障代码解
E1,E2传感失灵
E3,E4传感失灵
1.现E1/E2故障代码
出现该故障首先要测量传感器(即发热盘中心的传感器),查看是否断路或开路,如正常则可拆开控制板,看是否受潮,因受潮有可能至错误信息。另应观察主板电路的各焊点是否会脱焊而至该错误信息。
2.出现E3/E4故障代码
E3/E4指信号开关失灵(即压力开关失灵)该故障最常见的是由于电源板块中排线焊点的脱焊造成的。这个故障可以电源板及控制极中的焊点检查中找出。另外就是压力开关自身失灵,或是控制极受潮出现的错误信号。(注:测量压力开关时记得要断开两端的连接线)
3.显示屏中的数码字缺画
此故障主机是显示屏周围的焊点枯返脱焊所至,加焊则行。
4.通电时,显示不亮,但能听到继电器动作声,锅内已加热,无法控制。
此故障也是因焊点的虚焊或脱焊所至。
5.控制完全正常,显示正常,但不加热。
a.是继电器正烧掉,不动作,换上则可。
b.是焊点脱焊,信号传不到——加焊!
c.发热盘已少坏,需要换新的。
6.加热一会就跳保温(水未开)
a.是压力开关失灵(不通)但显板未显错误信号,电路在此中断。
b.焊点脱焊,信号错乱。
这种压力锅又被我们称作高压锅,因为它内部的压强高于室内大气压而得名,虽然这种高压锅在我们生活中经常用到,但是这种压力锅有时候也是非常危险的,在我们经常使用的机械型压力锅当中,有时候应为米粒或者豆粒堵塞了通气孔,而造成压力过大,一旦在这种压力过大的条件下强行打开高压锅,就会出现爆炸的情况,里面溅出来的高温液体很有可能灼伤使用者,所以使用者一定要小心。
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