不锈钢锅复合底开了怎么办

Ⅰ 双层锅底开裂怎么处理

双层锅底如果裂的比较小的话，可以使用焊接胶或者是502胶。如果裂的比较大的话就不能用了，以免发生危险。

Ⅱ 不锈钢复底蒸锅底坏了能修吗感谢

不锈钢的锅底漏了可以修补，也可以换底，用户需要找专业的修理师傅进专行维修。

不锈钢锅由于在这属类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。

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使用中四大注意

酸碱——不锈钢锅具不可与酸性物质长期接触，芮然它耐腐蚀、耐高温，但是如何过它被酸性物质沾污或用砂纸打磨后，便会发生生锈。

清洗——切勿用强碱性或强氧化性化学剂如苏打、漂白粉等进行洗涤，这些物质会与不锈钢产生化学反应。不用用苏打、漂白粉这些强碱性和强氧化性药剂进行洗涤，它们与不锈钢发生化学反应，使锅具不再可用。

食物——不锈钢餐具不适合长时间的盛放盐、酱油、菜汤等食物，这对身体健康不利。

木质锅铲最适合不锈钢锅具——尽量用木质锅铲，即使高温下与锅体来回碰撞，也不会让锅具刮花。

Ⅲ 双层锅底开裂怎么处理

底下的那层裂开没有影响，可以继续使用，里面那层裂开，如果是不锈钢锅可以用氩弧焊焊接或者不锈钢焊条电焊，用铜棒气焊等。但成本很高，如果不是不锈钢锅则只能作报废处理。双层锅广泛用于加工各种食品，如酒精，糕点，药品，饮料，蜜饯，罐头食品，乳制品等，以及大型餐馆或学校，建筑工地，如炖菜，炖汤，炖粥等，双层锅是改善食品加工质量，缩短加工时间和改善工作条件的良好装置。

Ⅳ 不锈钢锅复地烧开一小段还能修复吗

复合底局部开裂无法修复，也不适合继续使用，会造成开裂加大的。
对于复合底锅应避免购买，使用中的火力过大、局部过热、干烧都会引起复合底开裂、脱落。

Ⅳ 不锈钢锅底裂开怎么修好

1、如果是底下那层裂开了没事，可以继续使用，要是里面那层裂开就只能报废了。

2、如果是不锈钢锅的可以用氩弧焊焊接，也可以用不锈钢焊条电焊，用铜棒气焊，办法挺多，效果也不错，但成本会高，修不如买。

3、如果锅底开裂很严重就不能使用了，需要更换新的锅具。

不锈钢锅的保养

1、用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

2、一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

Ⅵ 不锈钢双层复合底锅干烧变形，能否将复合底去除变成单层底使用

是可以将复合底去除变成单层底使用的，不锈钢双层复合底锅干烧分离翘曲变形，严重版影响导热。权可将复合底去除变成单层底继续使用。复合底中间夹层是铝，可以把开裂部分铲除。但是剩下的部分很薄，只宜用于加水蒸煮，不宜用于煎炒。

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不锈钢锅的注意事项：

1、注意不锈钢的导热系数小，底部的热慢，温度容易集中，所以不锈钢炊具的使用不应太大火力，应该尽量使受热面的底部宽，制服，以节省燃料，避免食物烧焦的底部。

2、锅底若有食物粘结烧焦，可先浸泡在水中，然后用竹片、木片轻轻刮去，不要用菜刀等锋利的铲子刮;洗涤后，将软布晾干，置于干燥处。

3、炊具在使用一段时间后，不锈钢的表面会产生一层雾，使炊具的表面变暗。这时可以用柔软的布沾上洗涤剂或洗涤剂擦拭，即能恢复光亮。如果外表面被烟熏黑，也可以采用这种方法。

4、厨具应避免与尖锐、坚硬的物体碰撞，以免造成划痕和凹痕，影响外观和密封性能。

Ⅶ 不锈钢高压锅复合底张口个缝隙能维修吗

那就是要破坏你的不锈钢压力锅了，因为这个不锈钢的压力锅最外层是不锈钢材质，所以必须用砂轮或钢锯将锅底锯掉，然后将锅底加热到500度，很容易就能将3层锅底分开，最后再将不锈钢锅底用不锈钢焊条焊接上，《最好用亚弧焊》注意，因为3层锅底是热合在一起的，比须加热才能将其完好分开，否则强制分开将破坏锅底，而无法恢复，温度要在500度左右，不能太高和太底，太高铝会熔化，太底分开困难，

Ⅷ 不锈钢高压锅的复合锅底因为干烧太久开裂了，这高压锅还能用吗

压力容器不允许岀现裂纹，因为裂纹会影响容器的耐压，这个高压锅不能用了