❶ 蒸东西吃，不锈钢的金属盘子和瓷器盘子哪个最好
瓷盘比不锈钢的好，环保、安全、无毒。
❷ 蒸肉最好用哪种碗蒸熟得快
不锈钢碗，或铝制品，传热快。
❸ 蒸红糖糯米饭用什么陶瓷碗还是不锈钢碗
不锈钢碗。蒸糯米饭时穗山使用不锈钢碗再用刷闹返子给碗底和周围抹上一层油能便于出翻盘时好倒出，而且不锈钢碗导热性也比液族饥较快。
❹ 蒸食物用陶瓷盘好还是不锈钢盘好呢
陶瓷盘适合蒸长时间一点的东西，因为陶瓷恒温受热均匀。不锈钢盘适合蒸短时间的东西，因为加热快。
❺ 蒸食物用陶瓷盘好还是不锈钢盘好呢
1. 陶瓷盘是更好的选择。
2. 不锈钢盘如果是正规的餐具级产品，通常也是安全的。
3. 然而，如果是不合格的不锈钢产品，可能会生锈并且不适合用于装食物。
4. 优质的不锈钢盘不会与食物中的成分发生反应。
5. 使用不锈钢盘存放食物过夜是可行的，只要不是长时间放置。