㈠ 蒸锅盖是玻璃盖好还是不锈钢盖好
石头的最好，然后是木头的，再是竹制的。
就玻璃与不锈钢而言，用玻璃的吧。可以看里面的食物情况。而不锈钢个人觉得，菜会醒一些
㈡ 燃气灶玻璃和不锈钢哪个好
1、首先我们应该看看钢化玻璃和不锈钢面板的优缺点：
钢化玻璃面板：外观时尚漂亮，简洁大方，清洁简便省时间，是个耐磨、耐腐蚀的好材料，但是缺点是不耐高温。
不锈钢面板：易清洗、耐高温，防止各种撞击，但是不锈钢会带给我们一种冷冰冰的感觉。
2、从耐用程度来讲
钢化玻璃是一种最新的材料，环保健康是非常有保证的，但是我们应该注意避免让表面过热，因为如果热的程度超过了钢化玻璃承受的范围之内，会发生爆炸的危险事件。
不锈钢台面在我们生活中使用的范围非常的广泛，耐腐蚀程度非常高，在使用多年以后依然可以保持原有的模样。
3、清洁程度细节分析
钢化玻璃面板：外观比较漂亮，方便我们日常的清洁，使用一周时间之后，轻轻擦拭一下一样可以完美如新，清洁比不锈钢要方便的多。
不锈钢玻璃：使用起来非常方便，但是清洁的时候千万不要使用钢丝球，因为坚硬的东西容易在上面留下划痕，大家在使用的时候可以拿抹布蘸上一部分洗洁精，也可以去污，清洁之后一定要用干抹布再擦拭一遍，两次清洁的效果才是最好的保障。
4、安全程度选择有保障的
钢化玻璃存在一定的自爆现象，国标是千分之三。
不锈钢台面抗热性能极好，不会出现钢化玻璃自爆的现象，如果选择不锈钢材质的台面，我们就可以避免这样的问题发生。
通过以上的介绍，小编总结了一下我们生活中常见的现象，以及选择什么样的灶具台面才是最合算的。如果你经常煲汤，建议选择不锈钢材质的台面，因为温度过高，钢化玻璃受不了这样的温度，当然了也可以选择煲汤的电压力锅就可以避免这样的现象；如果你经常炒菜，一日三餐使用厨房的时间占多数，就可以选择钢化玻璃材质的，因为可以避免难以清洁的现象，钢化玻璃清洁起来简单省事。根据自己的生活现象选择最适合自己的一款吧。
㈢ 不锈钢和玻璃锅盖哪个好
只能说各有优缺点。不锈钢盖比较轻巧，不容易破损，适合年纪大的人的使用。玻璃钢盖比较符合卫生要求，还能看到锅里的情况，缺点是比较重，又容易碎。相对来说玻璃锅盖更好一点。
㈣ 为什么用不锈钢盛饭
不锈钢可以用来盛饭，原因如下：
1. 耐腐蚀性
不锈钢具有较强的化学稳定性，对食物中的酸、碱、盐以及其它化学物质有较好的耐受性。这意味着即使长时间接触饭菜，不锈钢容器也不会轻易受到腐蚀或氧化，保证了食物的卫生和安全。
2. 耐热性与耐低温性
不锈钢能够承受高温和低温的变化而不产生变形或破裂。无论是刚出锅的热饭，还是需要冷藏的剩饭，都可以安全地存放在不锈钢容器中，而不用担心材料会因为温度变化而释放有害物质。
3. 易于清洁和保养
不锈钢表面光滑，不易积累污垢和细菌，且易于清洁。即使沾染油污或食物残渣，也可以轻松通过清洗去除，降低了清洁的难度和工作量。
4. 耐用性
不锈钢的硬度高、寿命长，不容易破损或变形，可以长时间使用。这意味着使用不锈钢容器盛饭，可以节省频繁更换餐具的费用和时间。
综上所述，由于不锈钢具有耐腐蚀性、良好的耐热耐冷性、易于清洁保养以及高耐用性等特点，所以可以用来盛饭，保证食品的卫生和安全，同时降低清洁的工作量和使用成本。