❶ 锅被我烧糊了,锅底黑色的东西要怎么除掉
不锈钢锅可以用白醋泡上一个小时。如果糊得比较多就稍煮一下。只要不是粘得太狠,煮开后再用抹布抹一抹就可以了。类似的比如不锈钢热水壶去垢之类的任务也可以如此处理。
(1)不锈钢电饭锅糊锅怎么办扩展阅读:
春节期间,家家户户少不了要“煎炒烹炸、焖熘熬炖”一番,各种材质的锅使用频率也很高,火候没掌握好,很可能出现煳锅底的情况,节后清洁起来十分麻烦。家政服务专业人士吴晶介绍,锅底出现黑垢,可以试试这些小方法。
如果是小号不锈钢锅的锅底出现黑垢,可以找一个大号容器,往其中加满水再放入一些菠萝皮,然后将小锅放进容器里,开火加热至水沸腾,煮20分钟至30分钟后,将小锅取出,用布轻轻擦拭,黑垢便能去除。
如果是铝锅,切勿用钢丝球清洗,那样会破坏锅上的保护膜,可将苹果皮加热煮熟,然后用它们来擦拭黑垢,效果不错。还可以在锅里放一点儿水,放几片切好的西红柿进去煮烂,然后将西红柿倒出,再用抹布简单擦拭一下锅底即可去除黑垢。如果不愿意用西红柿,可用半碗白醋或一把茶叶替代,效果也是一样的。
如果是铁锅的锅底煳了,可将锅放在灶上,用小火干烧一会儿,等锅冒烟的时候,撒上一些盐,晃动一分钟后把火关闭,然后用清洁球擦拭,可以把黑垢清除干净,也不会留下煳味儿。
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❸ 不锈钢锅烧糊了怎么办
1. 不锈钢锅若烧糊,其表面可能会有焦炭化现象,变得黑乎乎的。
2. 处理烧糊的不锈钢锅:首先,可以将烧糊的食物浸泡在水中一段时间,这样可以让食物残渣因软化而容易去除。
3. 使用山里红去除糊底:如果锅底有糊渍,可以将几个山里红放入锅中,加少许水烧开(不要烧干),糊底就会很快脱落。
4. 用西红柿去除糊锅底:将几个不再新鲜的西红柿放入锅中煮,自然就会使锅底的污渍脱落。
5. 利用啤酒和白酒去糊锅底:如果做饭时不小心糊锅,可以在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为2:2:1)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
6. 使用橙子皮去除糊锅底:将几片橙子放入锅中煮开,然后闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,清除起来就很容易了。
7. 刮除焦糊食物时的注意事项:在刮除锅底的焦糊食物时,避免使用菜刀、金属锅铲、钢丝球等硬物,可以使用竹、木片,或者是废旧的电话卡、磁卡等软质物品进行刮除,注意不要用力过猛。
8. 加醋去污:在锅中加入少许醋和热水,烧开后稍微浸泡一下,焦糊物就可以轻易洗掉了。
9. 利用夏季的自然条件去除糊锅底:将一些米饭倒进锅中,让其自然发酵2天,待闻到酸味后,手到灰除。
10. 干烧去污:用小火将锅干烧片刻,待冒烟时撒上盐,晃动1分钟后关火,擦拭后可达到清洁效果。
11. 使用清洁球和洗衣粉:用清洁球加上洗衣粉可以直接擦去锅底变黑的部分。
12. 涂抹牙膏:用牙膏涂抹在污渍处,用布沾水擦拭,既经济又不会损伤锅具。
13. 利用氢氧化钠溶液去污:用高浓度的氢氧化钠水溶液泡洗锅具,然后用钢丝球擦洗。如果没有“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉,这样可以去除烧焦的油脂和烧黄后的颜色。
14. 去除平底锅焦垢:在锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一夜后,再擦洗,即可除去焦垢。清洁后需在锅表面涂一层油以防锈。
15. 利用凤梨皮清洁不锈钢锅:将较大的锅子加入清水,投入一些凤梨皮,再将较小号的锅子放入,煮滚二十分钟后冷却,取出后个个光亮如新。
16. 金属器皿去锈:用盐加柠檬汁清洗,能迅速去锈,并恢复器皿的光泽。
日常使用不锈钢锅的注意事项:
1. 由于不锈钢导热慢且不均匀,使用时应避免火力过大,尽量使锅底受热面广而均匀,以节省燃料并防止食物烧焦。
2. 避免不锈钢锅与尖锐或硬物碰撞,以免划伤和影响美观。
3. 定期清洁不锈钢表面,去除因使用时间较长而形成的雾状物,恢复锅具的光亮。
4. 使用不锈钢锅时,确保锅底无水渍,特别是在煤球炉上使用时,防止硫磺燃烧产生的酸性气体腐蚀锅底。
❹ 不锈钢锅烧焦了怎么洗 四种清洗烧焦的不锈钢锅的方法介绍
不锈钢锅是现在很多家庭都会购买的一种锅具,不锈钢锅除了外形比较锃亮之外,最大的一个特点就是不锈钢锅不会生锈,这比起铁锅来说能够减少人们很多清洗和保养的烦恼,但是人们在使用锅具的时候还是会出现一些问题,比如人们在使用不锈钢锅煲汤或者烧水的时候忘记了时间,就会出现不锈钢锅烧焦的问题,今天我们就介绍不锈钢锅烧焦了怎么去处理。
方法一
不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅里加清水,投入一运含些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!锅子底部烧黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用旁贺笑牙刷或菜瓜布擦拭,都有不错的效果。卤肉不小心烧焦了,锅底结了一层厚拍派厚的焦肉,洗不掉又很难刮掉,怎么办?
锅里注入三分之一任何种类的醋(白醋或水果醋...便宜的即可),加三分之二份的水的比例(须能盖过焦黑的部份),加盖烧滚五分钟,浸泡过夜,轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。
方法二
在不等用锅的情况下,用温水泡一段时间之后,能达到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能处理干净!不妨试试!如果等着用锅,放上水,加热一段时间,也能轻易清洗。
方法三
废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅。做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢。操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净。注意,刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。
方法四
用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水,50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色。
不锈钢锅在烧焦之后是能够找到一些办法去补救的,这里提到的补救,不是指补救锅里的食材,而是补救我们的不锈钢锅,因为很多锅具烧焦之后就不能够再继续使用,但是如果不锈钢锅烧焦的程度不算严重的话,大家还是可以寻找一些方法去对不锈钢锅进行清洗,我们今天在文章中为大家介绍了四种不锈钢锅烧焦之后清洗的方法,大家如果遇上这种情况可以参考。
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❺ 不锈钢锅糊锅怎么处理
1、米饭发酵法:把一点米饭倒进锅里,加水少量,将烧黑地方遮住,让米饭自然发酵,然后清洗就行。
2、木炭擦洗法:家里如果有木炭,可以将木炭沾上少量的清水来擦洗锅底黑,不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净。
3、啤酒清洗法:如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置。5分钟后就很容易刷洗干净。
4、山里红清洗法:烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
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