A. 我家美的电压力锅很好用,内胆是不锈钢的,煮红豆多了,锅底有色垢。请问怎么清洗
用醋泡一下 然后用洗洁精洗了就好
B. 不锈钢锅可以煮红豆粥吗
不锈钢锅煮红豆粥很好。基本都是用不锈钢锅煮的。铁锅煮粥才不好,煮出来可能颜色都不对。还特别容易氧化。我个人非常讨厌铁锅。用不锈钢锅,楼主心里不必要有什么疑虑的。放心用吧
C. 閿呭簳鐑х劍鎬庝箞鍘婚櫎
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D. 不锈钢锅煮红豆,时间长了变了色,还能吃吗
就算是砂锅煮也会变红色的,只要这锅是正规超市买的应该没问题,如果不是的话听一句劝还是不要为妙,毕竟身体最重要
E. 不管煮红豆还是绿豆,煮前多加上哪几步10分钟不到就软烂开花
不管煮红豆还是绿豆,煮前多加上三步10分钟不到就软烂开花。了解到豆子不应该直接在锅下煮。我们先拿出适量的红豆,倒进空碗里,开始进行简单的红豆挑选,把干瘪、空壳、霉烂的都挑出来。倒入水中,用清水冲洗,去除红豆表面的灰尘和一些杂质。我们都知道这一点。无论是黑豆、红豆、大豆还是绿豆,由于它们的硬壳,要把它们煮得又软又烂,都需要两个条件:一是长时间浸泡;另一个是烹饪时间长,节奏快的现代人,只有两个条件没有。
在这里谈一下锅的选择,不建议用铸铁锅来炒,铸铁锅炒的豆子很香,有锅气,但铸铁锅传热太快,而且热量不均匀,容易炒豆子。如果你必须在铸铁锅中烹饪,你需要添加铁砂以均匀传热。烹饪时要不断转动,不要偷懒,以免烧焦。当然,我们不想在烹饪时打开吸油烟机,当你闻到红豆的味道,从生豆到浓烈的豆香味,它就可以烹饪了。如果你打开吸油烟机,你无法判断,只有炒过红豆后,才有粥店外面那种浓浓的香味。现在我们可以看到,在热的作用下,红豆会发生变化,表面颜色变黑,硬皮会有一些开裂,这是红豆内部的半膨胀反应。
关闭加热,并利用余热刺激进一步反应。准备一个带保温罐的不锈钢罐。我还分享过红豆以前是在炖锅里煮的。把炒好的红豆倒进罐子里,再把开水倒进去。关闭盖子并密封。剩下的就靠时间了!四个小时后可以吃,早上泡泡中午吃,中午泡泡晚上吃,出去之前就泡泡,一边玩一边可以吃。它非常方便。这种方法根本不消耗能源,是老一辈人常用的一种超级节能环保的方法。
F. 用不锈钢锅煮红豆怎么变色了
通常情况下红豆多些煮出来就是红色
正常应该是红色的吧
G. 不锈钢锅煮红豆怎样不变色
煮红豆时变色时是正常的,是由于红豆和空气接触发生氧化导致的。想要不变色的话,尽量少打开盖