㈠ 不锈钢桶用来做韩国泡菜,可以吗
不能用不锈钢桶来做盛放泡菜容器。做泡菜放的盐及泡菜发酵过程中产生的酸性和腐蚀性物质,对不锈钢都有腐蚀作用,所以不能用不锈钢盛放泡菜。短暂的如1—2小时就没有什么问题。