不锈钢锅烧焦有褐色印子怎么去除

⑴ 锅底焦了用什么洗

1、凤梨皮。不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅里加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！

2、锅子底部烧黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不错的效果。

3、醋。卤肉不小心烧焦了，锅底结了一层厚厚的焦肉，可以在锅里注入三分之一任何种类的醋（白醋或水果醋等，便宜的即可），加三分之二份的水的比例（须能盖过焦黑的部份），加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。

4、苹果皮：如果是铝锅，切勿用铅丝球清洗，那样会破坏锅上的保护膜，可用苹果皮煮熟清洗。铁锅则可用铅丝。

5、番茄酱：用番茄酱倒不锈钢锅上面，过一会儿用洗洁精擦试，很容易就能洗干净。

6、可乐：不锈钢锅泡可乐里再洗洁精刷洗，也有很好的去污效果。
刷刷洗洗直到精疲力尽、可恶的黑焦残渣还是死缠着锅子不走是常有的事!卤完一锅美味的卤肉、煎完一盘色香味俱全的红烧鱼，酒足饭饱后一回头还要处理讨厌的烧焦锅底吗?让简单的生活小妙招来帮你，轻轻松松解决烧焦锅底噩梦。清洗锅碗瓢盆时，时间与热度是最重要的两个法宝，当锅子焦黑时一定要趁早清理，越早清理越能洗刷干净!

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洗锅底妙招-小苏打粉
小苏打粉可说是主妇最好的朋友，对付烧焦锅底当然也是没问题。

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在烧焦锅底上平均地撒上小苏打粉，约覆盖过烧焦的锅底面即可。

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接着将锅子静放一旁，等待约15～20分钟，让焦渍自动分解。

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再以适合锅子的刷具轻轻一刷，就可把焦渍轻松刷除了。

洗锅底妙招-柠檬皮
榨完后的柠檬皮别立刻丢掉，除了可消除冰箱臭味外，也是对付烧焦锅底的好帮手!

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把已经榨完汁后的柠檬皮(约4～5片，可视烧焦程度增加)丢入烧焦锅底里。接着在锅里加入盖过焦渍及柠檬皮的水量。

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将锅子放到瓦斯炉上，以中火加热至水滚，继续滚煮约5分钟即可熄火。

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熄火后约过10～15分钟、待水不烫手后，再用刷具轻松一刷，就可刷除烧焦的污垢，清洁后的锅子还会散发淡淡柠檬香喔。

洗锅底妙招-苹果皮
吃苹果时总是把皮削掉，下次先别急着丢!苹果皮可是对付难缠焦渍的得力助手喔!

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收集家人吃剩下的苹果皮，把苹果皮丢进烧焦锅底当中。

在有着苹果皮的锅子内加入水，水需掩盖过烧焦部份。

接着开火，把锅内水煮滚，约滚3-5分钟即可以熄火。

静置约10～15分钟，等待锅内热水不再这么热后，选用适合的刷具清理锅子即可。

凤梨皮当中所含的酵素也是居家清理的小帮手，若家中刚好有吃剩的凤梨皮，将苹果皮换成凤梨皮，其他步骤都相同，也能清理烧焦的锅底。

不锈钢锅专属：盐巴
利用盐巴的粗粒附着性，轻轻松松就能将烧焦部分带起来呢!此法以不锈钢锅子清理为主，若是其他材质的锅子会破坏锅面，较不建议。

在烧焦锅底里，加入约3～4匙的盐巴，若是烧焦面积太大可酌量再增加盐巴量。

接着开火，使用锅铲将盐巴与锅底不断地翻炒。

经过不断翻炒，烧焦部分会渐渐被盐巴带起、结成一块一块，盐巴也会变成深褐色。当翻炒至锅底焦渍都被带起后，再倒掉残渣，锅底又回复原本的面貌了。

洗锅底妙招-铝箔纸
烤肉过后的铝箔纸，竟然也可去除烧焦锅底!铝箔可以发挥宛如铁刷般的威力，清除焦垢更不费力。

这个做法适合在野外就地取材时使用，但较适合不锈钢锅，比较特别材质的锅子就不适用。

使用过后的铝箔纸勿丢弃，先揉成一团的圆形铝箔球。

在烧焦锅底加入一点水，再利用铝箔球刷洗锅子，有如钢刷般的清洁效果立刻帮你搞定难除焦渍!

⑵ 不锈钢表面出现了很多锈点怎么办

第一步：首先先用清水清洗不锈钢锅表面。如图所示

⑶ 烧焦的锅子怎么洗

铁锅烧焦了怎么办？教你5个妙招清洗烧焦锅，轻松把铁锅清洗干净

当锅子焦黑时一定要趁早清理，越早清理越能洗刷干净！1 号救星！小苏打粉小苏打粉可说是主妇最好的朋友，对付烧焦锅底当然也是没问题。1
在烧焦锅底上平均地撒上小苏打粉，约覆盖过烧焦的锅底面即可。2
接着将锅子静放一旁，等待约15～20分钟，让焦渍自动分解。3
再以适合锅子的刷具轻轻一刷，就可把焦渍轻松刷除了。
2 号救星！柠檬皮榨完后的柠檬皮别立刻丢掉，除了可消除冰箱臭味外，也是对付烧焦锅底的好帮手！1
把已经榨完汁后的柠檬皮（约4～5片，可视烧焦程度增加）丢入烧焦锅底里。接着在锅里加入盖过焦渍及柠檬皮的水量。2
将锅子放到瓦斯炉上，以中火加热至水滚，继续滚煮约5分钟即可熄火。3
熄火后约过10～15分钟、待水不烫手后，再用刷具轻松一刷，就可刷除烧焦的污垢，清洁后的锅子还会散发淡淡柠檬香喔。
3 号救星！苹果皮
吃苹果时总是把皮削掉，下次先别急着丢！苹果皮可是对付难缠焦渍的得力助手喔！
1
收集家人吃剩下的苹果皮，把苹果皮丢进烧焦锅底当中。
2
在有着苹果皮的锅子内加入水，水需掩盖过烧焦部份。
3
接着开火，把锅内水煮滚，约滚3-5分钟即可以熄火。
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静置约10～15分钟，等待锅内热水不再这么热后，选用适合的刷具清理锅子即可。
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凤梨皮当中所含的酵素也是居家清理的小帮手，若家中刚好有吃剩的凤梨皮，将苹果皮换成凤梨皮，其他步骤都相同，也能清理烧焦的锅底。
4 号救星！不锈钢锅专属：盐巴
利用盐巴的粗粒附着性，轻轻松松就能将烧焦部分带起来呢！此法以不锈钢锅子清理为主，若是其他材质的锅子会破坏锅面，较不建议。
1
在烧焦锅底里，加入约3～4匙的盐巴，若是烧焦面积太大可酌量再增加盐巴量。
2
接着开火，使用锅铲将盐巴与锅底不断地翻炒。
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经过不断翻炒，烧焦部分会渐渐被盐巴带起、结成一块一块，盐巴也会变成深褐色。当翻炒至锅底焦渍都被带起后，再倒掉残渣，锅底又回复原本的面貌了。

5 号救星！铝箔纸

烤肉过后的铝箔纸，竟然也可去除烧焦锅底！铝箔可以发挥宛如铁刷般的威力，清除焦垢更不费力。

这个做法适合在野外就地取材时使用，但较适合不锈钢锅，比较特别材质的锅子就不适用。

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使用过后的铝箔纸勿丢弃，先揉成一团的圆形铝箔球。

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在烧焦锅底加入一点水，再利用铝箔球刷洗锅子，有如钢刷般的清洁效果立刻帮你搞定难除焦渍！

⑷ 不锈钢锅底烧成褐色还能用吗

不锈钢锅烧糊了怎么办 (2011-08-28 16:36:20)
标签： 家居
一、刷糊锅1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球)2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。3、西红柿去糊锅底 几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。4、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。5、苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。6、橙子去糊锅底 切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅 问题说明：用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多，虽然也有人爱收藏这类东西，但大多数人并无此雅兴，所以，还是用它来干些实事吧。做饭时难免糊锅，清理焦垢时若用坚硬的铁铲，会造成划痕，若用木铲，又难以彻底清除焦垢。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?操作方法：用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。8、加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。9、有一个绝招，轻易不外传。夏天，把一点米饭倒进锅里，让其自然发酵。2天后闻见酸味后，手到灰除。10、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套，不能用于铝制品清洁)，再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。以上两法前者是去除烧焦的油脂，后者是去除烧黄后的颜色。14、平底锅焦垢去除 锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。15、不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新!16、金属器皿生锈，用盐加点柠檬汁洗，即能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。17、铝锅污垢巧除法(1)用湿水泡上适量的石碱，然后用蛋壳蘸上碱水擦拭，这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁。擦时最好用块布盖在蛋壳上，以防蛋壳摩擦时划破手指。(2)将两汤匙的洗洁剂，用半杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸边擦。(3)洗洁剂1匙，洗衣粉2匙，半铝锅水，放在炉上煮，三五分钟后，手上戴一只纱手套，用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖，然后再擦铝锅。(4)把锅放在热水中，用家禽羽毛擦洗。饭煮热闷锅时，用旧报纸或湿布揩擦锅的表面，可保持锅的外表明亮清洁。(5)如果饭烧焦了，糊印“印”在了铝锅了，可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗。不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。

⑸ 不锈钢锅烧变色了还能复原吗怎样处理谢谢指教

这在我们专业的术语叫“不锈钢过火”，就是温度高了，在不锈钢表内面形成了一层致密的金属容氧化膜，一般是灰褐色的。
这种情况，用一般的金属球是没有用的，因为这层金属膜的硬度非常高。
锅的传热性能不受丝毫影响，以后注意别再烧干锅就行了。做出来的菜不会因为锅底变色而变味的。
如果你觉得不好看，那就只能用盐酸来去除了。但是很危险，不是专业的建议还是不要弄了。
最后，祝你厨艺精进，尽快脱离单身生活。