Ⅰ 不锈钢锅熬米粥要怎样才能不粘锅,
冷水下锅熬米粥,至米有点烂了,要慢慢地不停搅动,这样才不会粘锅,直至米粥差不的可以吃了就行了。
Ⅱ 怎样才能熬好稀饭
呵呵呵、既然你应经分析出原因了、 你总结一下就行了 附上几份 希望你尝试哈 白果羊肾粥 白果羊肾粥【原料】 白果10-15克,羊肾1个,羊肉;粳米各50克,葱白3克。 【制作】 将羊肾洗净,去腮腺脂膜,切成细丁,葱白洗净切成细节,羊肉洗净,白果、粳米淘净,再将它们一同放入锅内,加水适量熬粥,待肉熟米烂成粥时即成。 【用法】 吃羊肾、羊肉、白果,喝粥,每日2次,温热食。 【疗效】 补肾止遗。适用于小儿遗尿。 【注意事项】 阴虚火旺者忌食。 阿胶白皮粥 阿胶白皮粥【原料】 阿胶、桑白皮各15克,糯米100克,红糖8克。 【制作】 将桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘净人锅内,加水煮10分钟,倒入药汁、阿胶,粥熟入红糖。 【用法】 每日服2次,早晚空腹服食。 【疗效】 补血滋阴,润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。 山楂粥【原料】山楂30—45克(或鲜山楂60克),粳米100克,砂糖适量。 制作:将山檀煎取浓汁,去渣,同洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮1—2沸即可。 【用法】作点心热服;10日为1疗程。 【功效】健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。 【注意事项】不宜空腹及冷食。 补中益气粥 补中益气粥【来源】 传统方 【原料】 党参、黄芪各15克,白术12克,升麻、当归各6克,柴胡、陈皮各3克,小米50克,红糖适量。 【制作】 将上七味药煎汁去渣,加入小米、红糖同煮成粥。 【用法】 每日1-2次,温热服。 【疗效】 补益中气,升阳举陷。适用于子宫脱垂,脱肛,胃下垂。