『壹』 不锈钢为什么会有吸磁与不吸磁的
不锈钢为什么会有吸磁与不吸磁的
人们经常用磁铁来判断是否不锈钢,认为磁铁能吸上的就是不锈铁,吸不上的是不锈钢。看来人们对不锈钢的认识还有误区。其实这只是区别了奥氏体类不锈钢和其他类不锈钢的有无磁性。一般来说,奥氏体不锈钢和奥氏体沉淀硬化不锈钢无磁性(磁铁不能吸住),其他不锈钢中都有铁素体,有铁磁性族察(磁铁能吸住)。但是不锈钢却不能仅仅用有无磁性来判别。对于不锈钢来说,不管磁铁吸得上与否,只要符合其质量标准,都是不锈钢。如果往钢水里加入了铬和较高的镍等,炼成的奥氏体钢就是磁铁吸不上的不锈钢。如果钢水里主要合金元素是铬、铁、碳和少量镍(或不加镍),炼成的钢就是磁铁吸得上的不锈钢,也叫铁素体不锈钢或马氏体不锈钢。除了奥氏体不锈钢磁铁吸不上外,铁素体、马氏体不锈钢都具有磁性。由于镍元素在世界上储藏量很少,价格比较昂贵,因此,镍含量高的不锈钢在市场上价格也较高,而且磁铁还吸不上。目前由于奥氏体不锈钢在不锈钢中所占的比例仍很大,因此使人们产生了所有不锈钢都无磁性的错误概念。其实,还有一种不锈钢磁铁是吸不上的,那就是高含锰或氮而低镍或不含镍的不锈钢,即铬锰奥氏体不锈钢。所以不能根据有无磁性来判断是否为不锈钢。
为什么不锈钢不与磁铁相吸?
只有奥氏体不锈钢是没有磁性的,这关系到钢铁的晶憨结构问题,因为奥氏体就是一个无磁性的相,而奥氏体不锈钢在常温下的组织为奥氏体组织,所以它是没有磁性的。有磁性的钢铁在加热到奥氏体状态后同样没有磁性。
马氏体不锈钢和铁素体不锈钢是有磁性的。
参考资料:./question/38140317?si=5
磁铁不吸不锈钢吗?
不锈钢分为:1.铬不锈钢,(马氏体或铁素体型)主要牌号有:1Cr13,2Cr13,3Cr13,1Cr17等这类不锈钢有磁性,能被磁住。2.铬镍不锈钢,(奥氏体型)主要牌号有:0Cr18Ni9,1Cr18Ni9,0Cr18Ni9Ti等这类不锈钢无磁性,不能被磁住。用磁铁吸与不吸判断不锈钢,这种方法不对。
不锈钢含铁吗,为什么用吸铁石不吸
不锈钢材质300系列如304/316L/321等以及200系列的201/202等是弱磁性的,用吸铁石是不会吸住的,但是加工后会有磁性。不锈钢400系列的如409L/430/444/410S等又叫不锈铁是含磁性的,可以用磁铁吸住。
磁铁为什么不吸不锈钢
磁铁吸不住是因为不锈钢无磁性
钢存在两种晶形 一种是727摄氏度以下的体心立方结构的阿尔法铁 具有铁磁性 另一种是727摄氏度以上的面i心立方结构的伽马铁 不具有铁磁性
磁铁不吸不锈钢是什么原因
磁铁吸不住是因为不锈钢无磁性
钢(铁)存在两种晶形,一种是727摄氏度以下的体心立方结构的阿尔法铁,具有铁磁性;另外一种是727摄氏度以上的面心立方结构的伽马铁,不具有铁磁性。
由于某些不锈钢中加入合金元素,使不锈钢在室温也保持面心立方结构的伽马铁,因此不具有铁磁性
常温下,不锈钢按组织结构可分为奥氏体型和马氏体或铁素体型。奥氏体型是无磁或弱磁性,马氏体或铁素体型是有磁性。
304不锈钢为什么会被磁铁吸住
一般板材或者卷板状态下,没有经过深加工的,不会给磁铁吸住,但是如果经过深拉伸后,304里面有部分转变为马氏体结构,显现微弱磁性,这时有可能给磁铁吸住。所以,如果是板材能给磁铁吸住,那就肯定不是304,如果是产品能给磁铁吸住,那就肯定没有经过退磁处理。
吸铁石可以吸引的是铁和镍,如果一个不锈钢制品可以被吸引,说明其含铁、镍量很高。这样的不锈钢制品一般抗腐蚀性不是很好,因为不锈钢的“不锈”性质主要来源于铬金属。但其价格较为便宜也较为耐用。
但是,不锈钢的好坏不能仅仅靠吸铁石来鉴别,有些劣质不锈钢产品中掺有大量的锰金属。锰不能为磁铁吸引,但加入锰之后,产品的耐锈耐蚀性降低很多。消型这样的产品虽然不能被吸铁石吸引,但质量很差。
海量国际轨道交通线上
不锈钢能兆桥茄被磁铁吸引吗,为什么?
日常生活中我们接触较多的奥氏体型不锈钢(有人称之为镍不锈)和马氏型不锈钢(有人称之为不锈铁,但不科学,易误解,应回避)两大类。奥氏体型不锈钢由于在钢中加入较高的铬和镍(含铬在18%左右,Ni在4%以上),钢的内部组织呈现一种叫奥氏体的组织状态,这种组织是没有导磁性的,不能被磁铁所吸引。钢铁的奥氏体组织在770摄氏度以上失去铁磁性。不锈钢中加入大量的合金,使部分不锈钢的奥氏体相区扩大到室温。这种奥氏体不锈钢不具有铁磁性。除此之外的其它的铁素体不锈钢、马氏体不锈钢等等,都具有铁磁性。能被吸起的是不锈铁一般称作Cr13,不锈钢有1Cr18Ni9Ti和0Cr18Ni9Ti等。人们常以磁铁吸附不锈钢材,验证其优劣真假。不吸无磁,认为是好的,反之,则认为是冒牌假货。其实,这是一种不切实际的辨别方法。一般,经营不锈钢材料已有十余年的人都知道,依靠传统的是否有磁性来判别不锈钢的方法,很有可能吃亏。据他们介绍,不锈钢种类繁多,常温下按组织结构可分为奥氏体型和马氏体或铁素体型。奥氏体型是无磁或弱磁性,马氏体或铁素体型是有磁性。然而,也并不一定如此。如通常用作装修管板的奥氏体型的304材质,一般来讲是无磁性的,但因冶炼造成化学成分波动或加工状态不同也可能出现磁性,这不能认为是冒牌或不合格。另外304不锈钢经过冷加工,组织结构也会向马氏转化,冷加工变形度越大,马氏体转化越多,钢的磁性就越大。相反,质量次一点的200系列不锈钢,很有可能不带磁性,由此判定它是货真价实的不锈钢,就大错特错了。由磁铁的特性决定的如果按原子电流解释就是电流产生的磁场磁化别的物体磁化物体产生电场电场互相作用产生力的作用物质大都是由分子组成的,分子是由原子组成的,原子又是由原子核和电子组成的。在原子内部,电子不停地自转,并绕原子核旋转。电子的这两种运动都会产生磁性。但是在大多数物质中,电子运动的方向各不相同、杂乱无章,磁效应相互抵消。因此,大多数物质在正常情况下,并不呈现磁性。铁、钴、镍或铁氧体等铁磁类物质有所不同,它内部的电子自旋可以在小范围内自发地排列起来,形成一个自发磁化区,这种自发磁化区就叫磁畴。铁磁类物质磁化后,内部的磁畴整整齐齐、方向一致地排列起来,使磁性加强,就构成磁铁了。磁铁的吸铁过程就是对铁块的磁化过程,磁化了的铁块和磁铁不同极性间产生吸引力,铁块就牢牢地与磁铁“粘”在一起了。我们就说磁铁有磁性了。磁铁能不能吸起一个东西和被吸东西的磁导率有关,而磁导率和磁畴是相关的,自然界的各种元素中,镍的磁导率最高,然后是钴,再次之是铁,其他的物质例如铜也有一定的磁导率,但是非常低,使我们感觉不到而已,不是含铁的东西都可以被磁石吸起来,不锈钢属于合金即在铁的基础上又添加了铬和镍如1Cr13就是添加了Cr,310不锈钢即Cr25Ni20Si2就添加了Cr和Ni以及Si,304不锈钢即1Cr18Ni9Ti就添加了Cr和Ni以及Ti.......这样一来就改变了原来的磁畴排列方式,磁导率降低,甚至于我们的手感觉不到,所以我们觉著不吸.根据同样的道理我们也可以用合金的办法制出磁导率非常高的合金不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点,越来越受到人们的喜爱。锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、装修居室等使用不锈钢的地方越来越多,但人们对不锈钢的判别认识不深,有些顾客在买不锈钢厨具时,拿着磁铁在不锈钢器皿上试来试去。认为磁铁吸上的是不锈铁,吸不上的是不锈钢。看来人们对不锈钢的认识还有误区。铁和钢是以含碳量的多少来区别的。含碳量在2%以下的铁碳合金是钢,含碳量在2%以......
不吸磁铁的就是304不锈钢吗 5分
304不锈钢有带磁性的 也有无磁性的。而且201、316也有无磁的。所以不吸磁铁的不一定就是304不锈钢。
不锈钢能被磁铁吸引吗,为什么?
铁的固体结构有两种,一种是面心立方,称为奥氏体,一种是体心立方,称为铁素体。一般的钢在常温下都是铁素体,能够被磁铁吸引。不锈钢有多种,最常见的是含铬和镍的奥氏体不锈钢,如0Cr18Ni9,含18%的铬和9%的镍,这种不锈钢的磁性很弱。而不含镍或低镍的含铬不锈钢,一般是马氏体不锈钢,如Cr12,它们是有磁攻的,耐腐蚀性也不如奥氏体不锈钢。近年由于镍的价格飞涨,所以有些不良厂家以次充好,用马氏体不锈钢代替奥氏体不锈钢,所以,可随身带一个钕铁硼磁铁来检查不锈钢,能吸上的肯定不是好的不锈钢。
有的可以被磁铁吸引,有的就不行。
『贰』 不锈钢能被磁铁吸住吗
不锈钢以其外观美观、耐腐蚀、不易损坏等优点,广泛应用于生活中的锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、室内装修等。然而,人们对不锈钢的认识存在误区。一些顾客在购买不锈钢厨具时,会用磁铁测试不锈钢器皿,认为能被磁铁吸住的是不锈铁,不能吸住的是不锈钢。实际上,这种认知并不正确。
铁和钢是以含碳量来区分的。含碳量在2%以下的铁碳合金是钢,含碳量超过2%则称为铁。钢具有韧性、弹性、刚性等优点,广泛应用于生活。我们日常接触的都是钢,只是名称不同。对于不锈钢而言,不论是否能被磁铁吸住,只要符合质量标准,都属于不锈钢。因此,从冶金学的角度看,没有所谓“不锈铁”的概念。
不锈钢的主要抗腐蚀元素是铬。铬元素含量超过10.5%的钢就不易生锈。在炼钢时,通过添加不同的合金元素,产生了磁铁吸得上或吸不上的区别。不锈钢按照组织结构可分为奥氏体、铁素体、马氏体等几大类。如果在钢水中加入不同比例的铬镍等元素,炼成的奥氏体钢是磁铁吸不上的不锈钢;如果加入铬和少量镍(或不加镍),炼成的是磁铁吸得上的铁素体不锈钢;马氏体不锈钢主要由铬、铁和碳组成。不锈钢根据含合金量的不同,有100多种,除了奥氏体不锈钢,其他都具有磁性。
镍是价格昂贵的元素,因此,含镍量高的不锈钢价格相对较高,磁铁也难以吸住。实际上,还有一种不锈钢磁铁是吸不上的,即高含锰、少含镍或不含镍的不锈钢。这种不锈钢的市场价格比含镍高的不锈钢每吨低1000多元。有些经销商利用人们“好不锈钢磁铁都吸不上”的误解,欺骗消费者,将价格与含镍高的不锈钢相同。
不锈钢种类繁多,特性与功能各不相同。一般情况下,用于装饰、景观、雕塑的选用奥氏体不锈钢较为合适。因为奥氏体不锈钢导热率低,不适合用于制作水壶、炒锅、饭锅等,会浪费能源,延长烧水做饭的时间。使用铁素体不锈钢制作炒锅、饭锅,不仅具有优良的耐蚀性,而且导热性比奥氏体不锈钢高近一半。洗衣机内桶、热水器、洗菜盆等与水接触的器皿应选用铁素体不锈钢。不锈钢刀具的选用也需谨慎,奥氏体不锈钢不能淬硬,不适合做刀具、刃具。而采用马氏体不锈钢制作的刀具可通过热处理(如淬火、回火)改变不锈钢的硬度。
『叁』 电视购物买了不锈钢不粘炒锅,手感很轻,用吸铁石能吸住,是不锈钢的吗这样的锅敢用吗
能用,不绣钢品种很多,有的用磁铁能吸。
由于不锈钢内含铁、镍、铬,它是可以被吸铁石吸起来的,只是说明了不锈钢里面的铁、镍含量比较高。这样的不锈钢通常抗腐蚀性能不是很好,要知道不锈钢的“不锈”性质重点来自于铬金属。
不锈钢其实就是一种钢铁,它里边所含的主要元素还是铁,只不过添加了其他元素,使得不锈钢的表面非常的光滑明亮。所以不锈钢了一样可以被吸铁石吸住。
不粘炒锅使用注意事项
1、禁止干烧
干烧是很容易犯的错,锅洗干净后用火烤干,烤着烤着就冒烟了,长期这么干容易烧坏不粘层。正确的做法是洗完锅后用毛巾擦干即可,有条件可以买一款有感温手柄的不粘锅。
2、禁止油炸食物
不粘锅最怕高温,炒锅250度就会分解,一些油炸的食物是不适合用在不粘锅上的,当然煎制食物是没有任何问题的,这是不粘锅的强项,比如煎鱼、煎蛋、煎牛排等,它能让食物不粘保持原型。
3、禁止用铁铲
用了不粘锅就必须换掉铁铲,改为硅胶铲或木铲,这是因为铁铲容易划伤不粘锅表层,涂层磨损后就会出现粘锅的现象。
『肆』 不锈钢能被磁铁吸住吗
304不锈钢是来不能被磁铁吸住自的。一般的板材或卷板状态下,如果没有深加工,就不会被磁铁吸住,如果经过拉伸以后,304有部分会转变成马氏体结构,会显现出微弱磁性,这时就有可能给磁铁吸住。不锈钢板材能给磁铁吸住,那就不是304了。
『伍』 不锈钢的盆可以用吸铁石吸住
不锈钢盆是复具有弱磁性制的,可以被磁铁吸住。很多高级别不锈钢制品是有弱磁性,是可以被磁铁吸住的。因此对不锈钢来说,不管磁铁是否吸得上,只要符合质量标准,都是不锈钢。单靠磁铁鉴别不锈钢真假是不靠谱的。
购买不锈钢制品时可看产品编号,如“18-8”(304钢)、“18-0”(430钢)等,横线前边的数字表示含铬量,横线后边的为含镍量。
(5)不锈锅吸住不锈钢盘怎么办扩展阅读:
选购不锈钢餐具的注意事项:
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
2、 同样厚度和造型的不锈钢餐具,高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。在选购时可以根据重量来选择。
『陆』 不锈钢能被磁铁吸住吗
不锈钢以其美观、耐腐蚀与不易损坏的特点,广泛应用在各种生活用品与建筑装饰中。人们常误认为,能被磁铁吸附的是不锈铁,无法吸附的是不锈钢。然而,这种认知存在误区。
铁与钢的区别在于含碳量,低于2%的铁碳合金被称为钢,高于2%则为铁。钢因其兼具韧性和硬度,广泛用于生活。不锈钢的判断不应仅凭磁铁,只要符合质量标准,无论磁铁能否吸附,都是不锈钢。实际并不存在所谓“不锈铁”。
不锈钢的防腐蚀主要依赖铬元素,其含量超过10.5%的钢便不易生锈。根据冶炼时所添加的合金元素不同,不锈钢可分为奥氏体、铁素体与马氏体等多种类型。若在钢水中加入不同比例的铬镍等元素,可炼制出磁铁吸不上且抗腐蚀性强的奥氏体不锈钢;加入铬与少量镍(或不加镍)可炼制出磁铁吸上的铁素体不锈钢;而马氏体不锈钢主要合金元素为铬、铁与碳。奥氏体不锈钢因含合金量较少,通常具有磁性。
镍资源稀缺且价格昂贵,因此,镍含量高的不锈钢价格相对较高。而含镍量较低或不含镍的不锈钢,价格则相对较低,但磁铁仍无法吸附。某些经销商利用人们对“好不锈钢磁铁都吸不上”的误解,欺骗消费者,将价格设定为与高含镍不锈钢相同。
不锈钢种类繁多,特性与功能各异。在装饰、景观与雕塑中多选用奥氏体不锈钢。但奥氏体不锈钢导热率低,不适合作为烹饪用品,如水壶、炒锅与饭锅,会浪费能源并延长烹饪时间。铁素体不锈钢则适用于炊具,因其耐蚀性与较高的导热性。而洗衣机内桶、热水器与洗菜盆等与水接触的器皿,应选用铁素体不锈钢。对于不锈钢刀具性能,若选用奥氏体不锈钢,则无法达到理想硬度,不适用于刀具制作;而采用马氏体不锈钢制成的刀具,通过热处理(如淬火与回火)可改变硬度。
『柒』 不锈钢到底可不可以用磁铁吸引
不可以。
先说,不锈钢的价格高低主要有三个因素:1
材料质量优劣;
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用材厚薄;
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工艺质量高低。其中尤以材料质量和材料厚薄影响最大,好的材料是用的镍含量较高的不锈钢,这类不锈钢不能被磁铁吸住。材料稍差的是用的不含镍的不锈钢,俗称不锈铁,可以被磁铁吸住。由于这类不锈钢中仅含铬不含镍,成本会降低很多。
所以中低档的餐具大都是用这类不锈钢制做的,用来作为配送的锅具也就是这类不锈钢了。再次是不锈铁中的铬含量也较低,这种材质成本当然就更低,这类不锈钢都是非正规厂生产的冒牌货,只要遇到含化学物质的水就很快生锈,但用来制做锅类的极少(大市场有这类材料的低价茶盘卖)。
作为家庭一般使用的烧锅,用不锈铁的就可以,使用中并不会生锈,不影响正常使用,只是外观略暗而已。锅都要在火上烧煮的(电磁炉除外),使用一段时间后,即使最好的不锈钢锅也都会生成氧化膜,而改变原来明亮的颜色。所以购买时注意的重点应该是制造工艺精细、焊接牢靠、功能性好、款式新就可以了,这样可以省下不少银子的。
如果您决意买高档的,又怕上当,就带上一块磁铁(一般店家也有备的),用来吸一下,能吸住的是不锈铁,不能吸住的是不锈钢,但价格会差不少。